更重要的是姜小暖来回看了一下，除了一些卖小菜的，没有专门的菜市场。
除了一些卖零零碎碎针头线脑小商品的，没有专门的百货商店。
当然卖吃的东西的更是匮乏。
大饼，面条，馒头，包子，做炒菜以及熟食更没有。
认真的说，这是一个充满商机的地方。
姜小暖和姜小中坐在卖茶水茶叶蛋的摊子上喝了两杯茶水，吃了个茶叶蛋，又和老板聊了一会儿天儿。
老板是个热情健谈的人。
倒是知无不言，言无不尽。
光是坐在老板的茶水摊子上，就能感觉到周边的客流量非常大，老板只卖简单的茶水和茶叶蛋，可是来来往往五分钱一杯的茶水，不少人来喝。
光是这一会儿的功夫，老板就有一块多的收入。
茶水基本上没什么成本。
按照这么计算的话，老板一天的营额至少也在十几二十块钱。
她还特意看了一下茶水摊子旁边那一家卖面条的。
就是简单的擀面条。
只有两种酱料，一种是打卤面，一种是西红柿鸡蛋。
虽然单调，可是来吃饭的人还络绎不绝，有不少码头的汉子，中午下了工之后休息的时候就顺带在这里吃一口。
但是能看出来这种面条量大，管饱。
“老板，你也太抠门儿了，你说5毛钱一碗面条，你这打卤面里连一片肉都找不到见。”
“冯三你就滚球，老子五毛钱一碗面。光是面条就得花多少钱，这可是白面条。
再说了那肉多贵呀。
这打卤面的汤全都是用肉汤炖出来的。你要是一碗面里吃两三片肉，老子还挣啥钱呀？”
“老板那你也太抠门儿了，哪怕贵上两毛钱，起码吃点儿肉，大家干起活来有劲儿啊。”
“滚滚滚，那隔壁老刘家不是卖夹肉饼吗？那你们咋不去吃那个？”
“哎呀，老刘家那夹肉饼干的很，偶尔吃一个行，哪像你家这打卤面，汤汤水水，吃了以后乎乎肚子里都舒服。”
“对了，前两天老王头儿还弄着卖卤肉，我瞅着他家的猪头肉不错。”
“咋这两天也不见人影了？”
“猪头肉是不错，可是你也不看看这啥天气！
他家的猪头肉，还有猪大肠，猪肝，1块5一斤，买的人少，大多数人都舍不得吃。
成天从上午摆到下午，卖不了就得换。”
“哎呀，也不是舍不得，可是老王头儿太不知道变通。老王头最少半斤起卖。几样东西下来就得好几块钱。”
姜小暖竖着耳朵听了个大概。
“是啊，所以老王头的生意不咋地。”
不过从工人们的谈话里也能听出来，他们挣钱不少，倒是希望也吃点儿其他新鲜的东西。
可是没有！
姜小中不知道妹妹到底在那里琢磨什么，反正是两个人在茶水摊子跟前。
从来到这里一直坐到下午，甚至中午饭，妹妹还在这里买了夹肉饼以及打卤面，尝了尝。
姜小中其实有点儿心疼，可是妹妹买来尝，他也不好意思说什么。
唯一的一个概念就是妹妹不太会过日子。
姜小暖基本上每样东西只吃了一口，剩下的全都给了哥哥。
打卤面
第37章 想法[1/2页]