此时颐望已经站在灶台之上,拿起一张紫苏,鱼腥草,葱,姜,蒜,就开始拨洗切,切鲤鱼就像上次一样,引起了不小的轰动。
其实在他切紫苏的时候,就已经有很多人朝他这边注视过来了,原因无他,他们就是想看看,公主带来的这个几岁大的小孩究竟能耍出什么花样。
结果往往是令人意外的,他们惊讶的发现,颐望并不是在锭板上切菜,而是把紫苏菜抛向空中,在空中就开始切了。
刚开始他们只是感觉到奇怪与不解,随后就发现,这几乎只有神才能办到。
因为当时颐望切紫苏,居然能够用刀子分离出两片出来,紫苏叶子本来就薄,竟然分离出一紫一青的两片透明的叶子出来。
神乎其技啊!
他们甚至都不敢眨眼。
因为接下来的事情,完全打破了他们的思想,打破了对于刀功的认知。
紫苏叶子一般要切都会切成碎末,而颐望却将之切成鳞片,众人还没看出颐望是怎么挥刀的,紫苏叶子就被切好了。
鱼腥草其实是一味独特的草药,其中的玄机只有完全理解的人才知道,鱼腥草天生就带有一种独特的鱼腥味,对于食材来说,是件毁味的草药。
其难度几乎可以说,在场除了颐望,没有任何人敢用鱼腥草作为食材。他们不敢用,并不代表没有。鱼腥草,在宫中还是多见的,也比较容易存活。
对于厨师来说,鱼腥草是一个无法攻克的难关,其腥味非常令人难以下咽,可以说是个非常典型的毁味食材。
什么是食材呢?
只要是可以食用的食物,皆是食材。
食材分很多种类,上,中,下三类。
好的食材可以使菜味变得美味起来,但难吃的食材则会毁了一道菜,比如说,八角,大蒜子等等……
但如果利用的好,那么绝对是最为美味的食材。也正如木恩所说的一样,没有不好的食材,只有不会配的厨师。
颐望的厨艺这么一展开,刚开始也只有公主皇子殿下他们关注,后面有几个打杂的惊讶,然后太监看呆,御厨停工,御厨小管停产。
他们都惊呆了,由一个人,逐渐演化为俩个,俩个就变得一群,这已经使他们,全部忘记他们还处于工作当中,他们直接放弃了手中要做的事情。
杂工停止洗菜,庖厨忘记切菜,御厨不怕烧锅,厨长不在管事……
他们不愿意放弃眼前这个机会,对于他们来说这是一次参考学习的机会!
他们并不是真的忘记,而是因为眼前的这个小家伙,不!应该用小厨神这个称呼更为恰当一些,给他们带来了太多的神奇与震撼!
他们的眼神在转变,由好奇逐渐变得充满惊喜,由惊喜变的欣喜,由欣喜变得震撼!原来还可以这样动刀子,原来还可以这样切菜。
刀,因他,而不凡!
有太多太多……他们感觉到无法置信的东西了……
他们的眼神变的炙热起来,就像燃烧的火焰一般,款款升腾!烧进他们心底的每一个角落,将黑暗完全驱逐出境!
轻抚他们的心灵,使得他们全身不由得一颤,看着颐望的厨技,他们也有种醍醐灌顶的感觉!
厨师这个职业,原来可以是这么的伟大,他的厨艺甚至可以用一生来追求,也许他们认为……他们无法接触到哪束光,但他们有了追溯的自信!
众人,眼神之中充满了希望,由炙热变的狂野!
公主则是更加钦佩,两皇子则是有些懊悔,他们懊悔不已之前竟是这般的侮辱于他,而他却丝毫都没在意。
当他们看到颐望那置身于外,完全属于那种自我沉浸的状态,虽然他们现在是一片迷茫,但是他们已经接触到了哪束光!
颐望将厨艺尽数展尽,这是一种勇气,独特的勇气,因为他能够把刀,置身于外了,这无疑是
第25章 明悟化境[1/2页]