菜名,就可以知道这里面有两种肉质的材料,这个凤字,我们是以高山之上的草鸡选为材料,这种山上的草鸡,由于身性较野,所以,其肉质富有弹性,一般比普通的家禽要更有嚼劲,其次它基本以山上的青虫为食,更加的偏向自然。山鸡的活性由于吸收了自然精华之息,其肉质自然是鲜嫩无比。龙字,向来就有鲤鱼跃龙门这一说。而这一道菜的鲤鱼则是选自深海妖鲤,属于地星妖兽,这种妖兽在海洋里可谓是极富有侵略性,其危险程度不亚于同等级的妖兽。但是它的味道也特别的鲜美,这一般捕捉是要废很大一部分功夫的,如果只是一个普通的渔人,即使其捕鱼经验甚是老道,也根本没有办法捉到这种鱼的。所以吗,只得选择驱星师,而且是富有捕鱼经验的驱星师,在茫茫大海中去捕捉这种鱼。这种菜的制作手法就是,将鸡的筋全部剔除,把鲤鱼的鱼刺全部剔除,并把这两种肉质切成细丝,注入橄榄油后烧制五成熟,并注入调味品和清汤,反复烧制成熟后,摆出凤舞龙吟之之状,这道菜就完成了。但是,由于这两种肉类捕捉甚是不易,所以,每一盘的数量也非常的少。但是,在这么多道工序的制作下,那其味道简直就是独一无二的存在。曾经由于对厨艺略有兴趣,所以,和家中厨师学了一两手,所以知道这道菜是如何做出来的,大家来尝尝吧。”
天青非常震撼的不是这道菜肴是要经过多少道工序才可以制作出来,而是,天青赞叹秦瑶筝的博闻强识,自己平时只懂得烧瓷。那还知道即使是烧菜也会有这么多的窍门在里面呢。其实普天之下三百六十行,每一行都有其经验和门道。专精于某一项的人都是人生中的赢家所在,也都是衣食无忧的人,除非,他的心中有远大的抱负以及有着家国天下的理想。这种人要排除在外。
天青捡了那看起来呈现淡金色冒着丝丝油气的鸡肉,送入口中,慢慢咀嚼。不知不觉又夹起一块来品尝,感觉鸡肉非常的嫩,肉入口中,还能品尝到深海妖鲤的味道,一股海洋般清新的气息遍布全身。天青接着夹起一块鱼肉进行品尝,只感觉这块鱼肉,入口即化,而且汁水横流,让人又能感觉到一股高山青草的香味。天青真是赞赏这位大厨烧菜手法的精妙,可以把味道烧的千变万化。让味道你中有我,我中有你,这种味道的肆意变化,让天青好生舒服。天青自然知道还有一种更为高超的烧制手法,那就是当味道入了食材之后,食物送到口中,其味道可以伴随着自己的心情随意转换,当然,这种味道的转换的菜肴方法,天青只在书中有所见闻,并没有在实际中品尝过,也许,在大陆的某处真有这一个旷绝古今的厨艺存在。李蓝,爱默早以狼吞虎咽起来,而秦瑶筝看着三个人的吃相,捂着嘴轻笑。淑女般的夹起一块肉,掩面慢慢的送入口中。
这顿饭吃了很长很长时间,由于秦瑶筝点的菜都是上上之选,加之,这家饭店的烧菜手法也非常的精妙,以及美酒的香甜,让一众人顿时感觉酒足饭饱。基本上每一道菜都被吃的干干净净,而后面上的几道堪称皇家御菜,则更是让众人大加赞叹,李蓝,爱默不胜酒力早已东倒西歪,而天青也是晕乎乎的,似乎腿脚不稳,反倒是秦瑶筝刚才也喝了不少的酒,但是,现在就像个没事人一样。天青的意识还稍微算清醒,左手扶着李蓝,右手架着爱默,东倒西歪的准备把他们送回去,李蓝,爱默似乎还沉浸在刚才的宴席上,还在念叨着这个多么的好吃,那个多么的美味。三个人东倒西歪,哪有之前,衣冠楚楚彬彬有礼之态。此刻的天青三人宛如又变回了小孩子一般在一起相互说着听不懂的话语,说着那些过往的回忆。让人感觉这三个人就像是饱经风霜的旅人一般,一起相互诉说着经历,又好似三个老人一般,趁着夕阳下西下,用自己的回忆去抒写那自己沧桑的过往。让人无限的遐想,又让旁人感觉在,这每位老人都可以是一部有趣而平凡的故事书。让人充满遐想,又让人在这长长的梦中不想醒来而无法自拔。天青费了九牛二虎之力才把李蓝爱默给送了回去。一路灯火辉煌,天青眼睛却模模糊糊根本看不清前方是何种事物,一切宛如到处都是亮晶晶的东西在不断的在自己眼前闪过,周围的喧嚣声也让天青感觉无比的寂静。似乎隔了一层东西一般,让天青感觉自己飘飘于云端,漫步于湖面。待将李蓝,爱默送走后,天青才立时整个绷紧的神经舒展了下来,自己很放松的舒了一口气。没想到自己不胜酒力,这李蓝,爱默更加的不行,天青真是无奈的摇了摇头。
待送走李蓝,爱默后,秦瑶筝面带笑意地说道:“堂堂学院里匹配大赛冠军竟然不胜酒力,这要传出去那岂不是成为了大众的笑柄。”天青眼睛一转耍起了无赖,朝着秦瑶筝身上倒了过去,嘴巴还说道:“你扶我,我走不动了。”秦瑶筝故作恼态,刚准备要打。此时天青突然回转身形把秦瑶筝搂在怀内,秦瑶筝挣扎也不是,说话也不是,就以这样的姿势保持着。天青男子的阳刚之气加上鼻尖所发出的丝丝热气让秦瑶筝的心砰砰直跳。天青含情脉脉的双眼离秦瑶筝越来越近。秦瑶筝闭上自己的双眼,等待着那一刻的到来。天青看着秦瑶筝那长长的秀眉,加快速度的掠向秦瑶筝。此刻,二人的内心都在砰砰的急速的跳动着,这两个人此刻都是一般心思,都在等待着对方做出相应的动作。这让天青内心一阵澎湃。就在这时。突然,一阵如刮痧般的声音从黑暗中响起。声音充满阴冷和恶意。恶狠狠的说道:“哟哟哟,这么热闹呀。还当众做出这般亲热的举动,不怕引起公愤嘛。哈哈哈。”
天青最讨厌的便是自己在这般亲热的时候,突然被人以一个如此快的速度给打断,然后,开始,变成了这般的进也不是,退也不是的尴尬的场景,这让天青甚是难以接受。所以,此刻,天青的内心突然油然而生出一股无名怒火。精神力早已锁定了这个甚是讨厌的声音的主人,
第111章 遇险(上)[2/2页]