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陆乔乔的烧烤料里,除了一般厨师能闻出来的那几种香料,还加了独家配方。
这独家配方不是别的,正是她们家作坊里生产出来的芝麻核桃酥。
当然,那所谓的芝麻核桃酥,并没有核桃,但加了大量的花生碎,所以不管是闻起来还是吃着都特别香。
现代许多路边摊的烧烤师傅,会把碾碎的桃酥或旺旺仙贝,和其它香料粉搅拌均匀,起增香的效果。
陆乔乔的烧烤料,闻着好像也就那么回事,但她很笃定,没有人能把完整的配方给猜出来。
“乔乔,我们今天准备了这么多菜品和饮品,万一卖不完怎么办?”老沈皱眉问道。
尽管这些菜品的成本不是很高,但也是实打实的钱。现在天气还有些炎热,这些东西肯定会变馊的,绝对留不到明天。
“就当是免费发放的员工福利,我们自己吃了呗。你们下午可以解开裤腰带,想吃什么就吃什么,想吃多少就吃多少。”李雪梅笑嘻嘻地说。
看她那样子,似乎一点也不烦躁,并没有把这么重要的事放在心上。
思索了好一会儿,愁眉不展的陆铁柱想到了一个好点子。
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小二哥热心地向他介绍着酒楼的新产品,看着那些分外眼熟的菜品,中年男子并没有多大的反应。
在他看来,这种现象再正常不过了。这个世界本来就是弱肉强食,你做出来的东西没别家好吃,迟早会被取代、甚至淘汰。
上菜后,小二哥刚想向中年男子介绍这烧烤炉的用法和注意事项,中年男子却摆了摆手。
“不用麻烦了,我在新食记吃过好几回,在烧烤这一块,我绝对比你熟。”
店小二面色稍微有些很尴尬,不知道该怎么接话才合适。但他的心理素质还是挺不错的,很快就恢复了正常。
“好的,那客官您请慢用。有需要的话,可随时喊我们。”说完,小二哥便快速退下了,继续去招待其它客人。
这名中年男子手法娴熟地拿起毛笔,在烤串上刷了一层油。等烤串差不多熟的时候,他再往上头撒上少许烧烤料。
烧烤要趁热吃,才会更加香。中年男子拿起一串层次分明的烤五花,吹了两口气后,才咬了一口。
结果这一口下去,本来还心情不错的他,立刻面现阴霾……
第503章 照搬照抄[2/2页]