阅读记录

第412章 搞定了!订单![2/2页]

老宅通现代:七零村花的社畜日常 王不悔

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色
;隔壁的小年轻立马跑腿去了:“我这就去叫。”
      没过多久,龚师傅带着厨房的帮工小陈来了。
      李主任把叫他来的缘由说了:“龚师傅,你看到时候给上级领导的招待里加上这几个菜怎么样?小陈弄的这些材料够不够?”
      龚师傅是大师傅,虽说不一定擅长做这几个菜,但是做菜的手艺有些是相通的。
      果然,尝过之后,比起来只想要排场的李主任,龚师傅还是提出了更多意见。
      “小陈做的这几个菜式还行,就是手艺差点儿意思,火候味道掌握不好。”
      这不是龚师傅的看门本事拿手菜,不用主意保密,龚师傅倒是也不藏私,直接现场指点起了陈乔玉。
      “这个咸鱼干得厉害,要先泡再蒸,熟了之后再炒制,调料用裹的,别用浸的。”
      “粉丝煲不错,但是红薯粉不能久煮,要是换成南方那种米粉,少放点水可能更好。”
      陈乔玉听得连连点头,但就是一点:“龚师傅,这红薯粉能不能不换啊?我这一时半会儿弄不到南方的米粉,就从村里的作坊弄了点儿自己产的红薯粉来。”
      陈乔玉眨巴着眼,讪笑道。
      龚师傅能混到纺织厂食堂的大师傅,自然也不是什么笨人,除了手艺之外,还有许多人情世故。
      陈乔玉这么一说,龚师傅立刻就明白过来了。
      “原来是这样,不换就不换吧,红薯粉做来也不错,这样,你弄些红薯粉来,明天我再试试,看看火候功夫怎么样。”
      陈乔玉闻言大喜,连忙道:“不用明天,我今天带了作坊的两个工人过来,我们三个带了有几十斤红薯粉了。”
      做菜肯定够用了。
      龚师傅乐呵呵地应了:“那行,一会儿你给我送到食堂去,让小陈收着就是了。”
      说着,就带着小陈走了。
      这边李主任解决了难题,也很是轻松:“我现在给你批条子,一会儿你送过来就能去财务科结账了。”
      陈乔玉接过条子,没急着走。
      她憨憨地笑着,问李主任:“李主任,这红薯粉丝煲我吃着还行,刚才龚师傅也说他可以再加工加工,您看,厂子里是不是也给工人加点儿菜,叫工人们也尝尝?”
      怕李主任不答应,陈乔玉赶紧道:“当然了,咱们这里不好买虾米,但我试过了,这个用五花肉煲也是一样好吃的。”
      李主任反应了一下,才突然一伸手,拍了自己脑壳一下。
      “你看我这记性!昨天我说如果你能弄来海味,我就叫食堂买你的红薯粉是吧?”
      陈乔玉嘿嘿笑着。
      您还记得就行。
      李主任心情好,做事儿就很爽快,说:“这事儿包在我身上了,你这两天给我凑一百斤出来吧,我先安排下去,现在一食堂试试,要是能行的话,之后几个食堂都会陆续加上来。”
      纺织厂的工人多,一食堂就要供一千个人吃饭。
      现在工人的饭量大,十个人吃一斤干粉条,做成菜一个人也就能分到正常分量的一份。
      但如果纺织厂的四个食堂都用起来了,那就是四百斤。
      厂子食堂的饭菜一般是一个星期一轮,有些菜甚至一周能轮上两次——一次中午,一次晚上,兴许还有夜班的加餐。
      陈乔玉不指望有那么多,只要一周轮上一次,那也能稳定消耗四百斤了。
      这就解决了目前小作坊一周产量的三分之一到二分之一。
      解决了一个大难题,陈乔玉终于松了口气。
      但没想到好消息还在后面。

第412章 搞定了!订单![2/2页]