了十二道菜，因为没有什么限制，所以这里面有鲁菜、川菜甚至还有淮扬菜的各种做法，也算是展示了何大清炉火纯青的宗师技艺。
按照规矩，菜做完了厨师也不能走，等着主家别再有其它的什么要求，何大清就坐在椅子上抽烟喝茶休息。没过多一会儿，王长安就走了进来，“大清，跟我来，桂老有请！”
何大清有点儿懵，桂老是什么玩意儿？马上反应过来这应该是主家请他过去有什么话要说，也没多想跟着王长安就来到了正房。
进了正房，何大清就看见了主桌上主人位置坐了一个老头儿，长脸大胡子，穿着旧时的长袍，这应该就是王长安说的什么桂老了。
“桂老，这就是我的朋友何大清何师傅！大清，这是桂老！”王长安给他们介绍。
“何师傅！今天麻烦你了！快请坐！”老头儿的口音明显带着点儿西南那边的方言，但也能听清楚。
“谢谢您了，我就不坐了！您这是有什么吩咐？”何大清看了下同桌的人，没有一个认识的，所以自然不会坐下，他是来做饭的，可不是来做客的。
“你今天做的这菜让我是大开眼界，堪称完美！不过也有点儿好奇，你这菜有鲁菜有川菜还有淮阳菜，一般厨师都是专攻一个菜系，可你这几个做得都很正宗，看来何师傅你是高人呐！所以老朽才想见见你！”桂老捋着胡子笑着说道。
“得嘞！老爷子您是行家啊！不错，今天这菜确实是好几个菜系的都有，我家里是祖传的厨艺，所以……”何大清当然不能说自己是怎么全都会的，只能随口找了个理由搪塞过去。
“真是行行出状元啊！何师傅你这水平当世罕见呐！老朽今年八十有三了，像你这样的奇才却是从未见过，来来，我敬你一杯！”桂老的虽然说的客气，可举止做派还是有些居高临下的姿态，何大清心里有些不愿意了。不过今天来是帮王长安的忙，再一个老头儿这么大岁数了，他也就没在说什么，喝了杯酒就回厨房了。
“长安，你这个朋友不简单呐！”何大清走了以后，桂老和王长安说了起来，“他可不像个厨子，一点儿没有伺候人的世故圆滑，今天要不是冲你的面子，恐怕我们还吃不上这么好的菜呢？”
“您言重了桂老！”王长安赶紧解释解释，“我这个朋友确实有点意思，虽说是个厨子，但是颇有见识……”王长安就跟桂老说了一些他们交往过程中的一些事情，桂老安静的听着，捋着胡子沉吟不语。
“新社会了，我们这些人确实跟不上形势了！我老了，这辈子风风雨雨的见过的事儿太多了，可现在这新中国，有些事我还真是看不太明白！这是国家几百年未有的新气象啊！”桂老看着满桌子的晚辈，语重心长的说道。
“你们还年轻，日子还长着呢！像刚才何师傅这样的高人，可不敢小觑了，人家看的比我们通透的多！我们才是一叶障目，不见泰山啊！”桂老感叹了一番，“长安，你和这个何师傅要好好交往，万不可慢待了，这是你的机缘啊！”
何大清自然不知道他走后别人是怎么议论他的，还是后来王长安和他说起来他才知道。不过何大清听了王长安转述的话，第一个浮上心头的就是这个老头儿不简单啊！
第92章 桂老[2/2页]