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    这两天一直在忙着别的事,孙桢没有精力去管肉干作坊的事。
      满柱他们两口子还有石头在孙桢的指导下,这段时间都在做肉干,昨天还听采霞说好像最近做出来了牛肉干和羊肉干,想请孙桢去看看。
      今天总算腾得出空闲了,因为肉干还在试验阶段,所以她们也没有直接就租了宅子开始干,而是在府里试做。
      孙桢教了满柱他们三种做法,一种是风干牛肉,风干羊肉,一种是麻辣牛肉,麻辣羊肉,还有一种是她来这边后才发现的香料,孜然,所以做了孜然口味的。
      因为风干需要的时间比较长,所以现在风干的牛羊肉还正在廊下挂着。
      麻辣口味和孜然口味的已经做好了,满柱和石头他们吃完后,都很是喜欢,现在就是等着孙桢来检查了。
      因为怀孕的缘故,孙桢每样只尝试了一小块,她觉得味道还真是可以,可见他们是真的用心了。
      满柱的媳妇叫腊梅,她原本是林夫人身边的丫鬟,由于孙桢和林夫人经常往来,有一次孙桢让人送蛋糕过去给林夫人,刚好是林夫人身边的丫鬟腊梅拿到的,满柱就喜欢上了她。
      腊梅不是林夫人从老家带过来的,而是在京城才买的,在林府也是最低等的丫鬟,负责洒扫的。
      那天刚巧林夫人带着丫鬟们都出去了,因为听到是孙桢让人送来的蛋糕,腊梅就帮着接过去,满柱这才见到她。
      后面莫家父母想着给他找个合适的姑娘时,满柱都不同意,最后在逼问下才知道他喜欢腊梅,想着这不是彭府的丫鬟,莫老爹他们也很为难。
      最后大起胆子跟孙桢提起这事,孙桢也有些为难,不过好在腊梅不是林夫人的心腹丫鬟,所以孙桢在跟林夫人提起这事的时候,林夫人也大方地同意了。
      孙桢原本想拿银子给林夫人,就当她买下了腊梅,但是林夫人没有要。
      有了这么曲折的经过,这才有了她们两人的好结果。
      好在腊梅这丫头很能干,在吃食上也有天赋,之前就能做出那些点心,现在做这些风干的肉也没什么问题。
      腊梅和满柱是今年才成亲的,所以两人暂时还没有孩子,他俩都是那种很努力,勤奋的人。
      之前在点心铺子,青松还不住夸赞,现在来了这边,看到大家都有活干,他们更是焦心。
      好在孙桢教他们做这个肉干,两人生怕自己做得不好,最后没成功,失去夫人的信任,于是拿出十二分的精力来,争取把肉干做好。
      现在孙桢在品尝后,觉得味道好,可以先让大家尝尝,提一些改进的方法。
      现在的问题就是,要是做了这么多,销路应该怎么打开呢,是要卖往京城方向还是卖到更远的地方?
      而且还有存放的问题,像风干的牛羊肉应该能存放的时间久一点,但是具体能存放多久,天热了会不会坏这些问题都要考虑到。
      孙桢还让人收集了这边的风干羊肉来,看看她们做出的这种味道和别人做的有什么不同。
      这边的情况了解清楚了,孙桢就想起一事。第280章 肉干[1/2页]