“你要是想去的话，我这边正好缺人，到时候你可以跟着学习，我已经在城里买了个铺子，你可以去从小二做起。”
“真的吗，多谢夫人，我到时候一定好好做事，不辜负夫人的期望。”阿年马上跪下，给孙桢磕了三个响头。
“那好，到时候你我会让人来通知你，你就跟着好好学习，等我们铺子开张后就能过去做店小二了。”
“只要夫人您吩咐，我到时候就过去。”
下午孙桢她们就回来了，阿年也赶紧把这个好消息告诉了他爹。
听说阿年能去城里的酒楼做小二，阿年的父亲也高兴得不行，他的弟弟妹妹们也很高兴，这下子大哥能去酒楼做事了。
阿年的父亲一直在叮嘱他，去了以后一定要好好学，不要给彭夫人丢脸，要是不懂的，不会的就问人，又传授了一些经验给他。
虽然他自己没有去酒楼干过活，但是这么多年的生活经验也是比阿年多的。
他还叮嘱几个孩子，在事情还没有成之前，不要到处去宣扬，要不然到时候别人知道了不好。
孙桢回去后，就给彭维安说了黄家要搬走一事，让他写了封信，避免那边的官府在落户一事上为难他们。
这种事情也是顺手的事，并不存在什么违规行为，彭维安也知道了那几个女孩子的情况，所以写了一封信，让青墨明天带给黄家去。
孙桢正在思考酒楼内部的装修和安排问题，因为到时候要装炭火，所以要考虑到安全的问题，孙桢准备到时候让人时刻打开窗户，避免一氧化碳中毒。
装火锅的锅也要找人提前打好，还有桌子，放菜的小架子等等，这些都要考虑到。
好在画书快回来了，孙桢想着现在点心铺子那边已经是稳定了，到时候有石头和采霞在那边就好。
画书到时候就来酒楼当掌柜，到时候再请一个账房，还有厨子。
不过因为火锅的底料是他们铺子的秘密，为了守住这个秘密可不能随便找外面的厨子来。
所以孙桢准备让人去买几个会厨艺的人，直接在府里教他们学会后，只要到时候会做火锅底料，其他的就不用操心了。
好在这边的冬天时间长，想必大家都喜欢吃这种热乎乎的吃食。
第二天早上，孙桢就让人请了牙婆来，找一些厨子来。
不过这种还不好找，也是找了好几个牙婆才找到这种人。有了卖身契在手，孙桢也才放心地教他们做火锅底料。
画书赶了好几天的路，终于到了郴州，他第一时间就是来找彭维安和孙桢复命。
孙桢让他去休息了一天，第二天就找他来说了这事。
画书没想到自己去京城一趟回来，就有一个更大的差事等着他，能被主子信任，他也很高兴。
孙桢把火锅底料也交给他，到时候火锅店就由他全权负责，找账房，找店小二，除了阿年外，其他人都由他安排。
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第355章 酒楼筹备[1/2页]