孩子们已经上学去了，孙桢总算是能抽出时间好好思考关于美食食谱的事。
因为那道佛跳墙获得了大家的喜爱，所以那些夫人都想来跟孙桢打探到底要如何做。
孙桢想着那天大家对于佛跳墙来历的好奇，觉得可以把做法还有每一道菜的来由也都收集一个或者编一个故事。
例如现在她知道的那些菜，也都可以先把做法都写下来，所以现在她就是在跟清儿一起把自己要准备的菜色记下，先打个草稿。
她的想法就是把这些菜分为家常菜，宴客的菜，各种节日、不同时节、不同地区的菜品来准备，如果前面已经出现过的菜，可以不用再标明配方，而是直接备注在哪一页就好。
当然也只是做一个参考，而不是说让大家一定要按照这个标准来准备，也可以根据自己的想法进行搭配。
“婶婶，我们只做吃食一类的吗，要不要把礼仪或是服饰也写进来呢？”
“礼仪这一块我们可能还没有别人专业或者说礼仪这一块你说说最标准的是不是皇家，要是我们把这个也写进来，那么别人会不会找机会说我们在暗指我们制定的礼仪最标准，其他人的不标准？”
“啊，竟然这么严重吗？”清儿都没想到，写一本关于礼仪的书也会这么多的忌讳。
“服饰这一块也是这样，其实这一块也有个人审美的原因，要是我们做得不专业或是没有别人平时做得好，可能还会受到别人的批评，但是食材这一块相对要简单一些。”
“那为什么采薇姨她们可以做礼仪还有一些关于伺候人的法子的书呢？”
采薇她们已经商量好了，到时候她们也出一本关于伺候人的书，给大家一些方向，不过她们的那个暂时只适合小范围推广，写的东西也没有太多。
“因为那种书主要针对的人群不同，对于丫鬟来说，受到的限制要小一些，而且也不一定是给那些丫鬟看，也可以给那些夫人看，她们自己来调教。
到时候她总不会因为调教丫鬟的事来指责我们做得不对吧，那样的话岂不是承认自己不会管教下人？”
“还真是这个道理，这样一来，我们还是先写关于食材的。”
“对，我们可以先把自己知道的都收集下来，把那些关于菜品的故事，来源也都收集起来，这个可是个大工程，可能要耗费个一年半载才能完成。”
“没事，反正闲着也是闲着，还不如做一些有意义的事。”
“说得对，那我们就先把佛跳墙的这个故事写下来，要是每一菜品都能写上一个故事，那我们的这个就更丰富了。”
“嗯嗯，我也是这样想的，不过这样一来咱们的这本书会不会太厚了？”
“没事，其实每道菜虽然多，但是细想想，很多菜品都有相同之处，也不是每一道都需要一五一十地说出来。”
“那我们可以选择一些比较有特色的或是比较出名的吗？”
“对，像家常菜这种其实我们可以多写几种烹饪的方法，至于食材
第416章 整理食谱[1/2页]