又忙，根本顾不上改良菜肴，就忽略了手底下的谋士、将士们甚至民众其实都很需要美味营养的食物的。君不见洛阳别庄里的佃户们多喜欢大食堂吗？
而且，用豆油做菜，可以省下不少粮食。现在是一人一月食一石半，如果在饮食中添油加盐的话，一餐可以提供更多的能量，大概能省下一半的粮食。
南星在长时间的锻炼下，已经形成了固有思维。任何细小的事情都可以被她深思，然后推及全社会。在文明社会生活学习过的人，只要稍加学习都可以有这样的王者思维，所有南星做起来相当得心应手。
眼看天色将暗，三人道别。
两人走在回郡守府的路上，南星一直在沉思。郭嘉看着比自己稍矮的主公，长叹一声，伸手拍了拍她的头顶，“主公也不必如此废寝忘食，那华佗言吾耗神导致体虚，您也应是同样啊！”南星每日要批改的公文以斤论，还要应付养父和朝廷，比他们这些下属要忙的多，估计也有体虚之症。
“等等，华佗？他是华佗？”南星突然抬头，看向郭嘉。
“他姓华，自然是华佗了。”郭嘉奇怪南星为什么将注意力放在这个上面。现在佗这个字，是有着他人或者那个人的意思。郭嘉叫华?晡??ⅲ?蟾啪褪悄歉鲂栈?娜苏庵忠馑剂恕
“啊”南星突然长叹一声，原来自己命人找了真么多年，最后不是没找到，而是告诉手下的名字都是错的。
回到府里，南星查看了这次从西方带回来的植物。在她的吩咐下，属下商队同样记录了这些植物的生长环境和时间，以及收集了相关的种子。
小麦其实在当下已经在北方种植了，这种相对耐寒耐旱的农作物还是广受欢迎的。但是因为没有磨这种加工工具，现在民众并不喜欢它，只有贫民才会吃。没有铁锅这种加工工具，很多蔬菜也是煮熟了事。但蒸煮这种加工方式太过费柴。
在山林树木、野生动物、矿产等资源都是国有或者私有的当下，柴火也是一笔不小的费用。一般，民众辛苦工作一整年，买了盐，薪就不剩什么了。明年要是想换把新锄头，恐怕又要攒一年的钱。汉武帝时期提出的盐铁官营，就是为了达到民不加赋而国足。用提高日常生活中的必需品价格，垄断其生产销售来达到。
以至于，民众攒一年钱，几乎都要耗费在这种必需品里。盐总是要吃的，农具实在不能用了也要换的，这一来一往民众手里不知不觉就没钱了，而国家的收入却增加了。
南星现在着手解决了这种问题，她开始时命唐说将海水晒盐的来的盐按人工和运输成本算钱，以这个价格卖给阴平郡军队。有了占本郡人口九成的军队购买，民众也大着胆子从南星这里买盐，价格比国家收税少了几成。在民众习惯后，南星已经当了阴平郡守。作为权力极大的郡守，她自然可以倾销盐，将国家的盐商挤出阴平。至于那些国家盐商是不是认为她靠养父仗势欺人，就不是她在乎的问题了。后来有了茶卡盐湖，在阴平郡就能买到价格更低廉的盐。
民众有了闲钱，自然会将其花在其他地方。南星打算用其他的民生用品、农副产品等东西将这些剩余消费能力消耗掉。
现在已经到了夏日，水稻小麦再过几月就要成熟。收割后，还可以赶种一批蔬菜，为来年攒种子。而且，用来肥地的豆子早就收割了，也是时候建造油坊了。现在人手也足，赶在农忙之前将需要的农业工坊建好，到时候稻谷脱壳、打浆，舂米就方便些，也能节省人力。
南星希望从这方面开始，慢慢的改变人民的饮食结构。
第 43 章 第 43 章[2/2页]