bsp; 利索的用刀清理好鱼的内脏，鱼鳞，把鱼刺挑干净。
把炭放在铁炉里用火柴点着，趁着炭把铁炉烧红的间隙，用竹签把鱼穿好。
用涂有油的刷子把鱼涂抹均匀。
看铁炉已经被烧红了便把穿好的鱼放在上面，每条鱼的间隙必须把握好，要不然会有腥味。
每烤一分钟，翻一次面，翻到第五次的时候撒胡椒粉，孜然粉，辣椒面可以根据各人口味选择加或不加。
再正反面各烤一分钟，时间必须掌握到位，多一秒少一秒都会影响效果。
步骤全部完成，外焦里嫩的烤鱼新鲜出炉。
颜色金黄，香味四溢，外酥内嫩，可以说色香味具全。
很快，已经有许多人来到千可可的地方询问价格了。
一两白银一条鱼，这可不便宜。
但是依旧有人心甘情愿买。
很快，十几条烤鱼全部卖光，依旧有人在这里询问鱼还有没有，买到烤鱼的人津津乐道，而没买到的自然闷闷不乐。
生意来了，就没有不要的道理。
“大家不要着急，我从明天开始，每天都来这里，不过时间不限，如果有喜欢我的烤鱼的，也请不要大肆宣扬。
我卖鱼有一个特点，我不是希望你因为我的招牌名气买烤鱼，而是希望你是由闻到了我的烤鱼的香味，寻找气味而来的。
希望大家理解我一下。”千可可缓缓说道。
“可否问一下您的名字？”一名女子从人群中走出来，问道。
“千可可。”
“好的，千姑娘，我会按你说的做的。”
那个人算是开了一个头，其他人也附和着说。
千可可笑着点了点头，“谢谢大家的理解，我先收摊了，我还有事情。”
这句话说出来，其他人很很识趣的离开了这里。
“那个，姑娘请留一下。”
千可可指着那位最先说话的人说。
“啊？千姑娘有什么事吗？”那名姑娘问道。
“敢问尊姓大名？”千可可问道。
“夏若曦。”那女子回答道。
千可可:“好的，夏姑娘，很感谢你理解我并且开了一个头。”
夏若曦:“那个不用谢，那些只是我想说的。”
千可可:“嗯，那不打扰夏姑娘了。”
“嗯。”夏若曦说完便轻步离开了这里。
08 未谋其面,先闻其香[2/2页]