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红酒和大骨头汤[2/2页]

白日做梦 布釆

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。相较于罗宋汤和大骨头汤,一杯酒,显然能比满足人们的口腹之欲还要有它的价值。微微摇晃杯底的红酒,透过淡黄色的灯光,举杯,小酌一口,感觉还是享受的。
      尽管大骨头汤和红酒是不相配的,但是饮食作为文化载体的一部分,红酒所代表的西方文化和大骨头汤所代表的西方文化,都不过是人类漫漫长路上发掘的一点点代表性的文明痕迹。他们的同席同宴,就像交融的文化,已然看不出什么不妥和稀奇。
      我们像白菜一样,奔波在一个被称为锅的终结钵体中,它装着理想与现实翻来覆去,有盐有醋,爆炒地散发出白菜本身的菜香。我们都是这样,被爆炒过的躯壳才有香气弥漫,放在冷柜里的命运,只是酸臭发霉。
      大骨头汤的命运不若罗宋汤,因为它太咸了。就像人们总是讨厌性格脾气都又急又重的人,还是喜欢淡然一些的口感,喜欢简单一点的人。现代社会,吃得好了,视觉疲劳、听觉疲劳,让人想不到的还有味觉疲劳。总是吃些油腻的味道重的,到最后,所有油腻的口重,都成了记忆回放中都不停倒带和回忆。
      大骨头汤进了马桶,还好骨头啃完了。
      红酒进了肚子,谁帮我刷杯子?

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