补完雨伞,高亚开始张罗晚饭,其实也是明天的早饭。明天要早起,现做饭来不及,镇上也有卖早饭的,可高亚舍不得花那份钱,干脆晚上做出来,吃完,明天就能直接出门了。去面缸里舀出些面,活成稀的糊糊,等锅里的水烧开,倒入糊糊,再改小火烧开,一锅粥就做好了。当地人也叫白汤,这种做法在山东河南交界的农村地区非常盛行,简单快捷,就地取材。盛出白汤,再找出一些前几天腌好的咸菜,一顿简单的晚饭就做好了。热乎乎的吃完,高亚擦了撒脸上的汗水。想到刚才面缸里的面不多了,高亚寻思一下,打算去磨坊磨点面回来。
高亚自己不会种麦子,家里的麦子是夏收那会捡来的,这些年,小麦的价格一直很便宜,农民也不像以前把麦子当个事,收割的时候落下几穗也就懒得伸手捡了。所以每到麦收时节,总有一些种不了地的老人、孩子出来拾麦穗。当然通常的规矩是,主家把麦子收割、捆绑完拉走后,拾麦的人才能入场,否则主家会不高兴。不过正常情况下,主家还是欢迎这些拾麦人的,因为如果一直在地里,一过雨季,遗落的麦子就会发芽,到时候主家还得除草一样,来拔这些麦苗,同样费力。不拔的话就会白白浪费土地的养分,庄稼人一般舍不得。
每年夏收,是高亚最最看中的时节,因为这一季的收获,关系全家人的温饱。每到这时候,她会早早起床,背上一个水壶,装满水,带上一个袋子跟随拾麦的大部队,沿着村子外的土路,挨片挨片的扫荡。若是遇到主家活干的毛草,那就真发了财了。几乎不用眼睛盯,那地上的麦穗一个一个的直接往眼里撞,只要弯腰捡就可。所以遇到这样的人家,大家都会心照不宣的记住了,明年还来这一家。
拾麦子,看着轻松,其实也相当耗费体力。首先是天热,不到9点,太阳就开始喷火一样,长时间暴晒,脱皮是常有的事,中暑也不稀奇,所以带着水壶、斗笠非常重要。再一个,也容易受伤。割过的麦田,会有一截麦茬留在地里,锋利的麦茬就像刀片一样,一个不小心,踩上去,那酸痛,能让人终生铭记。因此拾麦子,脚踝被割伤是家常便饭。有经验的人都会全副武装,长裤布鞋什么的都套上。高亚小,没经验,白天被划了还不觉得,经常半夜回到家一洗脚,那些伤口就会冒出来,皮肉就像被掀翻了一样,又痛又涨又热,疼的高亚咬牙切齿的,只掉眼泪,再看双脚,满满的红道子。最后就是随着拾的麦子越来越多,转场就变的越来越困难。高亚年纪小,力气有限,所以,有时候实在背不动了,就只能先回家。“生意”好的话,一天如此反复几趟也不稀奇。
拾麦子,真是痛又快乐着。
通常一个夏收,高亚会把自家的粮食问题解决了。拾来的麦子,首先需要晒干,有麦秆的需要剪去麦秆,只剩下麦穗。然后是脱粒。高亚通常会拿一根胳膊粗的去了树皮的木棍,坐在地上,把这些
第12章[1/2页]