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第258章 刀工[2/2页]

穿越之全能医妃 杯莫停

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怜秋竟然一来就挑战最高难度,切成丝。
     香炉中的香已经没有剩下多少了,其余的厨子不管是遇到的问题如何,都已经作出了决定继续做着,手上豆腐已经所剩无几。而易怜秋手中剩余的豆腐至少还有大半,要是再不继续动手,她这场比试也就只有直接输了。
     她定了定神,心道车到山前必有路,没什么大不了的问题。
     再度动手的时候,易怜秋将豆腐中间的异常部分大刀阔斧地按了两刀,而不像是之前那样细细雕琢,看起来就像是气急败坏一样。
     龙三掌柜看着这一幕,嘴角露出冷笑,目光随即转向其他地方。
     看来她这是已经自暴自弃了,那就没什么必要担心了。
     其余临时充当观众的食客们也纷纷摇头叹息……
     虽然他们厨艺不精,但是也能看出来易怜秋之前的表现有多好,突然一下子这样,实在是太可惜了。
     易怜秋此刻心无旁骛,继续用厚重的刀对付着自己手下的豆腐,不过这一次,那些豆腐竟然还是维持着原来的形状,并没有塌下去。
     “一炷香到!厨王争霸第一场比试结束!”店小二声音高亢,暗含兴奋。
     所有人应声而停,有的脸上露出了满意的神色,有的则是垂头丧气,连连摇头。
     最前面的是几个评委,正端坐着准备给他们的刀工打分。
     第一个厨子中规中矩地将豆腐切成了条状,每一条豆腐大小、形状相差无几,只是量上显然有些少的过分,想来是直接将有问题的部分给切除了。
     几个评委看了看这堆豆腐,彼此看了一眼,最后齐齐地摇了摇头,指了指写着输的那一侧牌子。
     第二个比起第一个要稍微好上一点儿,那豆腐同样是切成了条状,不过比起前一个的更细,也更完整,不过非常可惜的就是某几条豆腐中间出了断裂的痕迹影响了整体的观感。
     用刀的过程中,力度十分重要,力道多一分少一分都会造成不可估量的影响。而这人,显然是还没有修炼到位。
     几位评委可惜地看了他一眼,最终还是齐齐地指向了输的那边。
     一个又一个的大厨输掉了,他们的成品或多或少都有些瑕疵。突然评委们注意到了一个眼前的近乎完美的成品,豆腐被切成了片状,薄如蝉翼,仿佛能透过这片豆腐看见对面的东西。
     不过,他们谁都不敢动手去试,谁知道会不会破坏这好不容易才出现的一个完美作品呢?
     而这位弄出了完美作品的厨子,正是来自于万客来。
     下一个,就是易怜秋的成品了,这也是最后一个。若是易怜秋的成品也出现了毛病,那么这第一场比试的唯一胜者就会是那位来自万客来的厨子了。
     所有人都紧紧盯着易怜秋,好奇她到底会呈现出怎样的作品。
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