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厚薄特别均匀……
     这一次大家的目光不全是放在欧阳一一身上了。
     有了刚才的那道菜,大家对齐先生的关注比欧阳一一还要多了一些。
     台上的那个男人,一如刚才那般的沉稳。
     不急不慢,不像是在比赛,就跟一个人在家里做饭一样。
     这一次可没人敢忽视他了。
     也是心理作用在作怪。
     此时看着齐先生他们都感觉特别的高深莫测。
     一举一动仿佛都带着大师风范。
     方华也在观察着齐先生,暗暗的点头,做菜能随意到这种地步,也算是宗师级别的人物了。
     两盘回锅肉在观众期待的目光下,终于做好了。
     热气腾腾的一盘菜放在了评委的桌上。
     看卖相依然是欧阳一一的好看,青红椒搭配在亮晶晶的五花肉片中间,看着很有食欲。
     而齐先生的那盘菜,依然是显得很普通,没有光鲜的亮度,就跟平时在家里吃的饭一样,不讲究外表,欧阳一一盛放的方式都很讲究,什么菜需要什么盘子好看都是有说法的。
     齐先生根本不需要花哨的点缀,一切都很随意。
     这次三个评委与刚才的想法自然完全不一样了。
     依然是先尝了一口欧阳一一的,对其赞口不绝,“色泽红亮,肥而不腻,吃起来又鲜又嫩。”
     事实上欧阳一一做的菜撑得起好的评价。
     三人把筷子擦拭干净,然后又漱了漱口。
     有些迫不及待的尝了一口齐先生的菜。
     果然,果然,齐先生没有让他们失望,这道菜……
     外表看着有些干的五花肉,轻轻一嚼,肉质瞬间在口中迸发,满口香味,并且一点都不腻,匪夷所思的是竟然还感觉到了一丝清爽。
     对是清爽,也不知道他怎么做到的,肉香儿不腻,还有些爽口,这是怎么做到的?需要什么材料混合才能形成这样的结果啊!
     现场又抽取了十名幸运观众,被抽中的人兴致勃勃的跑上台去。
     “好吃!”
     “真好吃。”
     一个胖子一连夹了好几筷子,他还没吃过这么好吃的回锅肉呢!
     评委和观众打分,依然是齐先生胜出。
     欧阳一一并不气馁,相反还很兴奋,她尝了尝齐先生那盘菜,真的有种说不出的好吃感,她是厨子钻研厨艺很久了,真没想过还有人能做出这样的回锅肉来。
     “有那么好吃吗,我尝尝!”
     台下有观众跑上了台,二话不说拿起筷子就吃。
     “我也不信,让我尝尝。”
     “我是杀猪的让我看看这猪肉是不是在我家买的猪肉。”
     “我是卖猪饲料的,我瞅瞅这猪是不是吃的我们家的饲料。”
     一时间场面有些混乱。
     因为大家都知道齐先生做的菜好吃了。
     争先恐后的想尝一尝,不能说都是馋货吧!好奇的人居多,就是想亲自验证一下是否真的好看,他们只相信自己的嘴。
     尝过之后自然是高高的翘起了大拇指,“这么好吃的菜,没酒怎么行啊!小龙快去咱们包间把咱们的酒拿过来。”
     天龙阁酒店老板鲁建南和几个同伴再次面面相觑,若不是迫于身份,他们也都冲上台去了,就是要尝一尝到底有多好吃。
     他们都是吃惯了山珍海味的人,顶级大厨做的菜他们也不是没吃过,而且经常吃。
     这个齐先生做的菜真的就那么好吃吗?
     是不是这群吃菜人的问题呢?
     现场观众穿着打扮也不像是没钱的人啊!不可能没进过高档饭店。
     对了,天龙阁本身就是特别高档的饭店了,而他们又都是在六楼的名厨厅吃饭,这里的菜足够的优秀了。
     他们吃完了名厨菜,竟然还觉得齐先生做的菜好吃,那应该就是真的好吃了吧!
     就连欧阳一一都说好吃了,他们还在质疑什么呢?
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     忍不住多看了齐先生一眼,记住了他这个人。
     想的是让齐先生给他们做一顿饭,花多少钱都无所谓的。
     第三个是海米豆腐汤。
     两人都是现做的豆腐,由于工具齐全做豆腐并不复杂。
     欧阳一一的豆腐汤乳白色透着一股营养的味道。
     而齐先生的不一样。
     完全的清汤,盛放在盘子里,从上面可以看到下面的豆腐,以及豆腐中间的小姜丝,就像是豆腐泡在清水里边。
     就是这么一盆清水豆腐,喝起来却是鲜味美,就连胖子评委都忍不住的多喝了两口,而另外一个评委想到刚才的画面,直接拿大勺给自己盛了一小碗。
     幸运观众每人尝一勺,却显得很不过瘾,想要再尝一勺的时候,台下的观众已经跑上台了。
     对着那盆汤进行了哄抢,比刚才还要混乱。
     现场的保安人员根本就阻拦不住。
     本身这些人都是酒店的客人,也不能过于野蛮的阻拦。
     不就是一盆汤吗,让他们喝去吧!
     果然,喝完汤之后。
     汇集的人群散开了。
     “这豆腐汤太鲜了。”
     “豆腐真的是又滑又嫩。”
     “齐先生,你若不想干厨师了,你去做豆腐卖吧!你制造出来的豆腐简直是太好吃了,我觉得就算什么佐料都不放,那豆腐块也都无比的好吃。”
     “齐先生,再给我们做几盆豆腐汤吧!太好喝了。”
     “是啊是啊!不让你白做,我们出钱。”
     欧阳一一虽然输了。
     但是看着齐先生的目光充满了火热。
     她才不要天下无敌呢!人生最难的就是职业生涯中没有对手。
     高手永远都是寂寞的。
     一般人体会不到那种高处不胜寒的感觉。
     输了就输了。
     至少有了需要超越的目标,她走到齐先生面前,恭敬的鞠了一躬,“齐叔叔,您实在太厉害了,对您我是由衷的敬佩。”
     “以后在做菜方面会有许多问题向您请教,还望您能指点一二,当然了若是关乎不宜外泄的秘方什么的,我自然也不会强求,只求您能传授一些基本心得。”
     齐先生看着欧阳一一,打心眼里觉得这个女孩很不错,不急不躁,处事稳重,并且有着一个坚韧的学习之心。
     从她的眼神中完全可以看出,她是特别的热爱做菜。
     齐先生自然不想让她失望,点了点头,也不谦虚的道:“在做菜方面,有什么不懂的都可以问我。”
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第253章 神奇的菜[2/2页]