要不是建房的时候，她亲眼见过月丫头兑石灰水，之后又用石灰水和米浆做了凉糕，她可真不敢相信这么好吃的凉糕，竟然是石灰水做出来的。
柳家建房结束后，她家二丫馋嘴，加上栓子和他爹也想念凉糕的味道，她和二丫曾经在家里尝试过做凉糕。
做出来，却发现根本不能吃。
那丫头后来还询问过月丫头，做凉糕失败的原因。
听了月丫头的解释才知道，原来做凉糕，对石灰水的把控非常严格，包括米浆浓度等，也有要求。
她和二丫看着月丫头做凉糕简单，其实配料比例非常讲究。
这凉糕，如果没人手把手的教着做，确定配料比例，根本做不出来。
就算能做出来，味道也是难以入口。
当时，知道月丫头要做凉糕生意，她们就没好奇过她的方子了。
人家拿来挣钱的东西，他们瞎打听不合适。
现在听到月丫头说要去调石灰水，她也不会好奇。
月丫头这么信任，照顾他们家，她不会去算计那些不属于他们的东西，坏了两家情谊。
“我来添磨。”柳氏道。
看也没看闺女，拿起了长柄勺子。
“那我去了。等我调制好石灰水再过来帮忙。”林晓月这才走了。
出了磨房，林晓月去了厨房后院儿配置石灰水。
今天要做差不多三十二盆凉糕，需要用到的石灰水不少。
林晓月到了厨房后院里，用木桶从院子里的大水缸里取了水，接着就开始往水桶里兑石灰水。
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第188章 兑石灰水[2/2页]