“我那边还有个炉子，你先把鱼鳔煮一下，记得放花椒和料酒。”老人家也没客气，让穆白来帮忙。
一条鱼就两个鱼鳔，其实主要吃的还是配菜，那鱼鳔只不过是放进去意思意思。
一老一少一顿忙活，很快就做好了一个鱼鳔炒芹菜，鱼汤也马上就能出锅。
顾博盈很想帮忙，却不知道该从哪里入手，穆白干脆去让她布置餐桌。
老人家的帐篷里有一张不大的四方木桌，顾博盈把木桌搬到一颗树下的阴凉处，再布置好碗筷，放好座位。
老爷子从帐篷里拿出一小酒坛酒，等鱼汤出锅后，给穆白倒上了一杯。
穆白拿起酒杯尝了一口：“没有太重的辛辣，又很柔绵，这是楚酒啊！”
“呵呵，小伙子倒是会喝。”老爷子道：“没错，楚酒配鱼，那是绝配。”
穆白又尝了一口鱼汤：“嗯，果然，酒的味道一点儿也不影响鱼汤的鲜美。老爷子，您是真会吃。”
老人家很高兴，哈哈大笑。
喝着美酒，吃着鱼肉，一老一少红着脸谈天说地。
湛江沿岸有不少民间故事，老人家很感兴趣，穆白便多说了几个：“传说啊，江里有种全身雪白的鱼。
“那种鱼简直好吃到爆，据说只要中清水炖一炖，香味就能飘出几里地。
“而且这种鱼，要么一条也打不到，要么一打就打到很多。
“只要吃一口，就总想着吃第二口，只要吃了第二口，就停不下来了。直到吃得嘴里吐白沫，硬生生把胃撑破为止！”
顾博盈一愣，碗里的鱼顿时就不香了，不过故事很好听，她放下筷子专心听故事。
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在酒精的刺激下，穆白已经满脸通红：“你们知道这叫什么鱼？
“这叫龙怒鱼！只有那些打渔打得太过分，把龙王的子孙都快要打干净的时候，才会打到这种鱼。
“一旦龙怒鱼出现，肯定就得撑死一批渔人。平常那些打渔打得很有节制的渔民，就不会打到这种鱼！”
老爷子喝了口酒：“自古湛江的渔民就知道，鱼不能打尽啊！”
穆白笑道：“老爷子，您这水平是真高，一语道破了这里面的玄机！”
这彩虹屁拍得老爷子很舒坦，他拿起勺子准备再去盛鱼汤，却发现已经没汤了。
老爷子有些意犹未尽：“哎，总是鱼汤先喝光。”
“我必须给你们露一手，把鱼汤续上。”穆白端着鱼锅就去了老人家的“露天厨房”。
老爷子有点不大放心：“再加水鱼汤就变味儿了！”
“瞧好吧您呐！咱续汤的手法可是祖传的手艺，传男不传女。”
穆白在那边忙活，他放在桌子上的手机突然响了一下。
顾博盈看了一眼：“穆兰的短信！”
穆白打着鸡蛋道：“你帮我看看。”
顾博盈打开穆白的手机，先看到一个搜索页面，穆白不知道什么时候搜索过：喜欢美食的名人。
搜索结果排行第一的，就是面前这位胖乎乎，面相和善的老爷子。
顾博盈看了那边的穆白一眼心说：“这小子早就知道老爷子的身份了！”
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第一百六十章 鱼汤[2/2页]