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肠鸡?”
     苏阳有些心动。
     如果是做肥肠鸡的话,就不需要过于担心菜品因过长时间而影响风味的问题。
     毕竟肥肠鸡也是一道有汤水的菜,本身菜品带着汤,表面还会有一层辣油,鸡肉跟肥肠的温度也能最好保存。
     “江北摊神,久仰了。”
     身旁忽然的招呼,让苏阳好奇看去。
     说话的是一个年轻人,看上去跟罗江差不多的年纪。
     但他却并没有看苏阳身旁的罗江哪怕一眼。
     直视着苏阳的眼神,带着些许不羁轻狂。
     就仿佛,对于今天的比赛,他依然胜券在握。
     苏阳注意到了方虎身旁的曹伟。
     他并没有搭理方虎,而是从容淡笑着跟曹伟打起了招呼:“曹宴厨,晚辈曾有幸观看过你的美食纪录片。”
     纵使苏阳知道对方这次参加比赛的目的,是想要找回场子。
     但对于前国宴主厨,他还是打算给到该有的尊敬。
     在龙国美食界的地位,曹伟确实远高于自己,含金量十足。
     方虎眉头已经皱了起来。
     我主动跟你打招呼,你鸟都不鸟我?
     拽个屁啊!
     方虎有着自己的骄傲。
     能够在14岁时,成功拜师曹伟,无疑是在表明着,他就是真正的天才厨师。
     早在15岁时便与五星级主厨同台竞技,一战成名。
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     而你江北摊神,一个只会做些搬不上台面的小吃、小炒、大锅菜。
     究竟是哪里来的底气无视我?
     曹伟露出了和蔼的笑容,至少能够看出,对于苏阳的礼貌,他算得上是满意。
     自然的,对于苏阳的自谦,在他眼中,他也完全受得起。
     “老夫也偶然听说过你,江北摊神。”
     “虽然泡菜国的御厨本身就没什么本事,但你能够让他服气,也算是为我们龙国的美食文化做出了贡献。”
     “年轻有为,年轻有为啊,小苏。”
     苏阳完全揣摩得出曹伟此时的心理。
     最后这句“小苏”无疑是想稳固自己的身份地位,顺便拷打拷打自己。
     但对此,苏阳也只是淡然一笑:“曹宴厨,你们待会打算做哪道菜?”
     曹伟挑了挑眉。
     这种问题居然都能问的出,果然年轻就是年轻。
     比赛时问竞争对手的菜品,这无异于是在战场上问敌军打算携带什么装备上战场。
     想要了解信息,然后避其锋芒吗?
     呵呵……
     反正也不是决赛环节,那就让一让你这小年轻吧。
     曹伟笑了笑:“雪花鸡淖。”
     “好,感谢告知。”苏阳微微点头,看着菜筐思索起来。
     要知道,越是不辣的川菜,想要做好就越难。
     盘中颜如雪,吃鸡不见鸡,指的便是雪花鸡淖。
     “那小苏,你打算做什么菜?”曹伟倒还真想看看,苏阳打算用什么菜避其锋芒。
     实际上,无论是在曹伟的印象中,又或是大众的视野里。
     苏阳确实只做过小吃跟小炒。
     说的再直白一点,那就是最普通的民间家常美食。
     所以曹伟虽是提问,但内心已经有了大概的答案。
     苏阳打算做的,无非就是口水鸡、椒麻鸡、肥肠鸡、辣子鸡等川菜。
     只可惜啊。
     我要做的,可是雪花鸡淖。
     纵使知道了我的菜品,你又该如何避其锋芒呢?
     苏阳站在菜筐前,将唯一的一块火腿拿起。
     “我要做的,自然也是雪花鸡淖。”
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第360章 他想避其锋芒?[2/2页]