暮色苍茫,清冷的秋风轻轻拂过北京东兴楼。京城东华门大街上,人山人海,车水马龙,热闹非凡。街北有一座典雅的大四合院,门头上悬挂着清代着名书法家“长白钟兰”撰写的“东兴楼”匾额,金光闪闪,显得庄重而气派。
在东兴楼的大门下,一位二十出头的漂亮女子身着和服,带着两个幼童在嬉戏玩耍。她名叫小野菊子,原是黑龙江日本特务机关关川一公馆的一名女特务,1928年开始专门在东北的上层人物中做瓦解工作,突然被日本特务机关抛弃,于是“投奔”到川岛美子身边。而两个幼童则是她的孩子。路过的顾客们不禁投来羡慕的目光,仿佛看到了一个幸福美满的家庭。
“东兴楼这么多的客人。”大一点的小女孩眨着一双大眼睛,仰头问道:“他们是什么人?”
“他们是来吃茶用膳的。”小男孩在一旁插嘴,稚嫩的声音带着一丝好奇。
小野菊子微笑着解释道:“东兴楼开创于1902年,被誉为‘八大鲁菜饭庄之首。因为周围都是一些大官僚的住宅,能在此就餐的,自然是清朝上流社会的达官贵人和阔老臣商,他们多以能在东兴楼请客为荣。”
小男孩好奇地问:“这里是日本的地方吗?”
小野菊子摇头:“不是。”
“那为什么我们不在日本?”小男孩继续追问。
“这里比日本好得多。”小野菊子耐心地说,“因为这里是清廷衙门里的一些大官僚常来歇脚、休息、吃茶的地方。进入民国时期,这里更是军阀政客和文人墨客聚会的场所。”
小女孩似乎回味起在这里用餐的味道,笑着说:“因为这里的菜嫩茶香,他们才都想来啊。”
小野菊子轻轻抚摸着小男孩的头,继续给两个孩子讲述:“这里经营的风味属于胶东菜系,清淡、鲜嫩,油而不腻。”
小男孩歪着头问:“为什么这么好吃呢?”
小野菊子回答:“东兴楼位于东安门大街路北,西临东华门,南池子、北池子,东临王府井,地处繁华地带,却又安静,真的是京城难得的饭庄宝地。”她接着讲起东兴楼的来历。
“当初,东兴楼的东家有两位,一位姓刘,外号书刘,是在皇宫里管书的;另一位姓何,是放印子钱的财主。他们请了一位名叫安树塘的领东来管理。安树塘出身官宦家庭,深谙经营之道,且为人和善。他先是给两位东家选好了‘天时、‘地利和‘人和,然后在经营管理上兢兢业业,还有一套严格的晋升制度。全店140多名店员,其中骨干30多名,都是以吃买卖(人力股)的方式来吸引人才。即使是幼年学徒的工资,也比一般饭馆的要高得多。因此当地有句顺口溜:‘吃着东兴楼,娶个媳妇不发愁。”
小野菊子轻声问小男孩:“你想娶中国姑娘吗?”
小男孩摇了摇头,似乎对这个主意并不感兴趣。
就在这个时候,小野菊子的眼中流露出一丝深思,她开始轻声引导道:“其实,中国的姑娘非常美丽,文化也非常丰富。你知道吗?中国的诗歌、书法、绘画都有着几千年的历史。”
小男孩的眼神中闪过一丝好
第379章 暮色谍影:东兴楼日谍的秘密[1/2页]