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第52章 到底谁教谁[1/2页]

美食从和面开始 糖醋虾仁

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  快十点的时候,徐拙拖着疲惫的身体回到家里。
     洗了个热水澡,然后瘫在床上。
     今天切黄瓜切得真是要吐了。
     最后实在切不动,就把冰箱里那十根给拿出来卖了。
     一根黄瓜卖二十块钱,徐拙可不会错过这么好的机会。
     至于明天魏君明要的,再切十根就行了。
     现在技能在手,切蓑衣黄瓜对徐老板来说,犹如喝凉水一样简单。
     躺在床上毫无睡意,徐拙进入系统,看看今天得到刀工之后,四项基础数值有什么变化没。
     刀工:入门(8420/)。
     火候:入门(1228/)。
     技法:入门(2580/)。
     调味:入门(4650/)。
     刀工整整涨了三千,这实在是让徐拙觉得不可思议。
     不过转念一想,厨艺的刀法有十二种。
     但是用到最多的就是切了。
     所有的菜品,几乎都离不开切的手法。
     所以涨幅高也就见怪不怪了。
     现在切法到手,加上有摆盘技能的加持。
     以后再做凉拌菜估计卖相会更好。
     想着这些,徐老板不知不觉就进入了梦乡。
     早上起来,洗漱完毕,先去菜市场买菜。
     然后去店里做今天的准备工作。
     因为昨天推出凉面的原因,昨天的羊肉汤还剩下不少。
     今天不用熬羊肉汤了,但是得做点烩面片。
     因为徐拙一直在忙着做小菜,没时间擀面。
     冰箱中的那些烩面片全都被建国下凉面时候给用了。
     反正煮好之后味道一样。
     只要实惠点,医学院的学生是不会计较那么多的。
     羊汤虽然不用熬了,但是羊蹄得卤上点儿。
     昨晚因为蓑衣黄瓜热卖的原因,羊蹄也连带着卖出去不少。
     蓑衣黄瓜这玩意儿再好吃味道再别致,也只是一根黄瓜而已。
     再加上黄瓜汤汁中的酸辣味儿特别开胃。
     导致吃蓑衣黄瓜的学生几乎都不约而同的点了羊蹄。
     现在羊蹄估计剩了二三百根的样子。
     按照昨天的销量差不多够卖了。
     但是今晚李浩要请老乡吃饭。
     虽然他们要吃的是泡馍和油泼面。
     但是羊蹄是绝对不会少的。
     一个人怎么也得啃三五根,店里这些根本不够。
     羊蹄从冷柜里拿出来得先解冻。
     趁着这功夫,徐拙开始和面。
     今天得提前把烩面片做好。
     因为还得擀面。
     今天周末,高温依旧。
     凉面的名气已经打响,今天应该又不少人来吃。
     所以手擀面才是重头戏。
     烩面估计没几个人吃。
     现在做的烩面片,大概率会在今晚做成油泼面。
     刚和好面放在盆里醒着,魏君明就来了。
     “昨天交给你的任务完成了吗?”
     徐拙蹲在地上开始洗羊蹄:“完成了,切了几十根呢。”
     魏君明一愣,这小子手艺这么好吗?
     就算手艺好也不用切这么多吧?
     “不过,我全都给卖了,原本想着等会儿切十根呢,没想到你来这么早。”还没到他发问,徐拙就倒豆子一样全都说了。
     “这么说,你是没切了?”魏君明自然不会信的。
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