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第274章 羊肉汤[2/2页]

美食从和面开始 糖醋虾仁

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/>     徐拙把之前用过的喷灯找出来,被曹坤给拒绝了。
     喷枪用的是天然气,没有任何异味,不用预热,火大火小很容易掌控。
     喷灯一般用的是汽油,『操』作虽然也很方便,但是那个罐体挺沉的,烧一两个猪蹄或许没什么,但是今天建国买的猪头和猪蹄有些多,真拿着喷灯烧的话身体会吃不消。
     建国拿着剔骨刀,麻利的开始分解那两扇猪肉,猪肉的部位不同,做法也各不相同,所以最好趁现在分开,等用的时候就会方便很多。
     他一边分割着猪肉一边问徐拙“等会儿咱们吃什么?”
     店里吃的东西不少,各种卤肉应有尽有,还有昨天熬羊汤时候做的几十斤熟羊肉,不过大早上吃这些,徐拙总觉得有些腻。
     徐拙打开装有羊肉汤的大锅看了看“等会儿喝羊汤吧,你切点羊肉,我去买点烧饼。”
     店里有熬好的羊汤,有现成的熟羊肉,加工一下就是羊肉汤,最多十分钟就能做好。
     建国点点头“那好,等会儿我再切点葱花香菜。”
     等徐拙买烧饼回来,曹坤已经开始在店门口忙活了。
     “坤哥,等会儿咱们喝羊肉汤哈。”
     曹坤应了一声,继续拿着喷枪炙烤着那些猪蹄。
     徐拙回到店里,把烧饼从袋子里拿出来放在筐里晾着,开始做羊肉汤。
     在有熟羊肉和羊汤的情况下,做羊肉汤就变得非常容易了。
     他从盛着羊汤的大锅里盛出一些羊汤出来,放在小锅里烧开,然后把切好的熟羊肉片放进去煮两分钟,最后加点胡椒粉就关火出锅。
     把羊肉汤盛在三个碗中,然后撒上葱花和香菜。
     徐拙把汤端出来,喊曹坤进来吃饭,然后他往汤里加了一勺盐和两勺辣椒油,搅开之后尝了一口,鲜美中夹杂着丝丝麻辣,这味道真是绝了!
     刚调好味道,一台全新的黑『色』奔驰glc突然停在了店门口,车门推开,徐文海施施然从车上走了下来。
     他四处打量一圈,再看看装修升级的四方面馆,显得有些意外。
     不光他意外,徐拙也很意外。
     刚成为酒楼的掌门人就买奔驰,这么膨胀的吗?
     看来是时候在老爷子面前打一波小报告了。
     他正美滋滋的想着老爷子会怎么训斥徐文海的时候,车门再次推开,老爷子居然下车了。
     哟,这是什么情况?
     老爷子和徐文海推门进来,打量一下店里的布局,不时的点头称赞。
     徐文海走到徐拙身边,看着那满满一碗羊肉汤,立马抢了过去“这一碗我吃了,等会儿你想吃自己再做一碗。”
     徐老板这小暴脾气顿时压不住了。
     自己辛辛苦苦做了一碗羊肉汤,刚调好味道就过来抢,还有王法吗?还有法律吗?
     他这话还没说出口,徐文海就从口袋里掏出车钥匙扔了过来“我用那台奔驰换你这碗羊肉汤,成吗?”
     徐老板赶紧把辣椒油推了过去“爸,再放点辣椒油味道会更好点儿……”
     。
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