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第944章 讲课教程到手[1/2页]

美食从和面开始 糖醋虾仁

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  徐拙开着车,带着于可可和店里的一个保安来到高铁站入口。
     车子停到路边后,几人下车。
     保安勤快的掀开后门,把两人的行李全都搬下来,然后跟徐拙打了个招呼,就开车回去了。
     高铁站有停车场,不过每天都会收几十块钱的停车费。
     所以这次来的时候,徐拙喊了个保安上车,让他把车开回去。
     几十块钱虽然不多,但是能省则省,毕竟徐家也不是什么富贵人家。
     再说车子开回去之后,店里想用也能用,比放停车场吃灰强。
     上了高铁,两人放下面前的小桌板,摆上从店里拿的吃的喝的,开启了漫长的高铁之旅。
     趁着这个时间,徐拙开始研究刚刚系统奖励的C级菜的讲课教程。
     讲课教程,其实就是教案。
     按理说烹饪课不需要教案,让厨师讲就行了,以前那些大厨带徒弟,不都是这样嘛。
     但这种授课方式有个明显的弊端,就是不够系统化。
     能学多少全靠徒弟的悟性,徒弟们的水平良莠不齐,差别很大,很大概率会培养出那种徒有虚名之辈。
     而且传统的授课方式效率太低,不适合当今社会。
     传统授课方式基本上都是一对一或者一对二来授课,能同时培养三个徒弟就非常勉强,更别说整整一个班的学生了。
     这个时候,就得用系统教育的方法了。
     所谓的系统教育,就是学校那种全日制的授课方式,有教案,有讲义,有学期计划,有教学目标。
     甚至期末考试、年度考核等等,全都有。
     学校教育的好处就是效率比较高,通过教师设定的课程,可以让学生能够尽可能全面的掌握烹饪相关的知识。
     比如刀工、配菜、勺工、火工、调味、摆盘等等知识,都会在学校学会。
     等到毕业后,社会上就会多一批各方面都比较均衡的厨师人才。
     假如说传统授课方式属于小作坊形式,那么学校教育,就是典型的工厂式流水线的批量生产。
     批量制造的厨师质量的高低,全在老师的水平和教学的方式。
     但是最后的落点,却在教案上,也就是讲课教程的安排上。
     徐拙本以为系统会直接给一摞复印纸,上面印着奖励的教程,也可能会直接给个U盘什么的。
     结果当他点开任务面板,点开任务奖励,才发现……
     这玩意儿居然需要自己打印出来!
     教程倒是很全,但是只有文字,需要徐拙一个字一个字的在电脑打出来,然后才能印制。
     这真是……
     能给宿主制造一些麻烦,就绝对不会让他省力。
     虽然徐拙早就适应了系统的这个特性,但是发生在眼前的时候,却依然有些胸闷。
     艹!
     早晚被你这狗系统给气死。
     趁着这会儿没啥事儿,徐拙把面前小桌板上的食物收一下,掏出于可可剪辑视频用的笔记本电脑摆上去。
     然后打开文档,照着系统中的教程,一个字一个字的打出来。
     “你在干嘛吖?”
     于可可凑过来,看着徐拙在打字,有些好奇。
    

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