上面放两片薄荷叶点缀一下，一盘美味可口的醋泡花生就已经做好。
徐拙呆呆的看着盘子里的醋泡花生，这道菜从表面看，还真跟自己想象中没什么区别，就好像是花生米用陈醋泡过一样，而且闻着味道也是酸溜溜的。
没想到泡花生的老醋汁做法会那么复杂。
而且还加那么多糖在里面，那些养生达人动不动就拿老醋花生当养生菜，貌似真的有失偏颇。
虽然他们有可能是真的只是把花生米用醋泡一下，但是这道菜的做法却不是那样的。
这不知道误导了多少人。
因为很多人在家是没时间折腾美食的，想吃的话只能去饭店里吃。
而饭店里的醋泡花生完全不养生，甚至吃多了还对身体不好。
徐拙端着这道菜让摄像师们拍完特写之后，送到了一旁的大圆桌上。
年夜饭系列的第二道菜正式就位。
接下来，轮到老爷子出场了，徐拙来的时候只有赵金马一个人在，等他拍摄间隙去卫生间的时候，才发现旁边的那间办公室里，坐满了白发苍苍的老人。
于培庸、郑光耀、戴震霆、郭树英、袁德生、田承润、季文轩、还有魏君明、贺国安、谢海龙、徐文海等人全都在。
原本只是赵金马灵机一动想出来的点子，而徐拙也想增加粉丝，所以就同意了拍年夜饭系列短片的提议。
谁知道原本就是拍一些菜品而已，居然全都来了。
李浩和于可可孙盼盼以及公司的一个文员都在这里，端茶倒水的，非常殷勤。
毕竟把这群人伺候好了，说不定的就能尝到市面上尝不到的一些菜品。
特别是李浩，这会儿更是殷勤得不得了，他后天就要订婚了，这群老头在的话，能让他的订婚宴增色不少。
所以这会儿表现得积极一点，希望这群老头到时候能去参加。
今天拍的都是凉菜，而且几乎每个人都下手做了一道，比如老爷子做了温拌海蜇，于培庸做了烫干丝，戴震霆做了孔乙己最喜欢吃的茴香豆，季文轩做了京城有名的芥末墩儿……
反正几乎每个人都得到了露脸的机会。
而做的这些菜品，也没有浪费，晚上吃饭的时候，大家一块儿给吃了。
不过吃完之后，明天这些菜还得重新做一遍摆在那张拍摄用的大圆桌上，这样再摆盘的话，才显得连贯。
特别是最后一道菜上桌的时候，所有菜品都要摆好才行。
所以做好的那些菜品，每天都需要再专门做一遍。
这虽然麻烦一点，但是为了拍摄效果，也只能这样。
当然了，一些能够长时间保存的菜品，比如醋泡花生，冯卫国一次做出了好几天的量，这样吃完一盘，再直接盛就行了，很简单。
其他人准备菜品的时候，也是这样准备的，所以总体来说，还是挺随意的。
主要是为了拍摄效果，大家也都愿意这样折腾。
所有凉菜全都拍摄完毕之后，就轮到热菜上场了。
热菜的第一道菜，就是老爷子做的经典鲁菜——豆腐箱子。
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第1340章 熬制老醋汁[2/2页]