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第1598章 熊仔:别逗我,我懒得玩![2/2页]

美食从和面开始 糖醋虾仁

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润做直播,顺便给田成润家的酒楼打打广告。
     临走的时候,田承润送给徐拙一小箱燕窝。
     这种滋补名品,比较适合老年人吃,所以回到京城之后,徐拙打算来给家里的老人做一次。
     反正他有清汤燕窝的技能,正好可以用上。
     另外就是这两天没找到啥比较好的直播内容,这些燕窝,正好可以凑合着对付一下。
     燕窝的名气很大,自古以来都是滋补佳品。
     但吃过燕窝的人,却不是很多。
     虽然前一段网上有很便宜的燕窝糖水,使得无数人都为这种美味买单。
     然而这种美味里面,是完全不含任何燕窝成分的。
     那些打算花一点小钱买来品尝燕窝味道的人,最终却尝了个寂寞。
     顺便还被人嗤笑交了智商税。
     燕窝糖水卖那么火却没人指出有问题,直到遇到打假人才原形败露,原因就是,很多人根本没吃过燕窝,也不知道燕窝的口感和味道究竟如何。
     燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是部分种类的雨燕和金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。
     按筑巢的地方的不同,燕窝可分为“屋燕”及“洞燕”两种。
     洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。
     至于市面上比较火爆的血燕,一般都是人工合成的,没什么食用价值。
     当然了,就营养价值来说,其实燕窝的价值也不是很高。
     从科学角度上来讲,燕窝和虫草一样,完完全全的属于智商税的范畴。
     这不是说燕窝没用,主要是相对于高价位来说,营养价值几乎可以忽略不计。
     但是科学是科学,再怎么科普这玩意儿对人体没啥明显优势,也挡不住有钱人喜欢。
     在美容和养生圈,智商税本就是大家不怎么在乎的东西。
     哪怕只有百分之一的好处呢,大家也愿意掏百分之百的钱。
     正是因为如此,徐家和于家也有燕窝。
     不过两家人倒不怎么吃。
     守着国宴大厨,好吃的东西实在是太多,所以就显不出燕窝的特别了。
     这次田成润给的燕窝,据说都是优质燕窝,价格怎么也得六位数。
     徐拙虽然现在已经会做燕窝了,但他根本不知道该怎么分辨这玩意儿的好坏,所以他开始直播的时候,根本没有介绍这些燕窝的特别之处。
     只是说是田成润送的,价格挺高。
     至于种类什么的,徐拙相信喜欢刷存在感的网友们,能给大家科普一波。
     毕竟,现在的网友人均鉴赏大师,别看生活中见不到,但在网上聊起这些却头头是道。
     燕窝拿过来之后,首先需要放在清水中浸泡。
     浸泡能够让燕窝膨胀变软,这样能够更方面的用镊子取出里面的一些杂质。
     比如燕子身上细碎的绒毛等杂质。
     毕竟这是燕子当窝住的,里面不仅有杂质,还有可能会有鸟屎之类的存在呢。
     所以要先浸泡,浸泡开之后,再仔细去除杂质。
     而浸泡燕窝也是个很讲究的活儿,首先不能用热水,甚至连温水也不能用。
     最好是用常温的矿泉水浸泡,这样才能把燕窝在泡软的同时,也能保持口感,不至于把燕窝泡到发黏的地步。
     假如是夏天浸泡的话,最好在盆里放一些冰块,这样能够有效的防止盆里的水温过高,同时导致燕窝出现发黏的情况。
     在浸泡燕窝的时候,这些都是忌讳。
     除了水温之外,还要根据燕窝的大小和厚度,及时调整燕窝浸泡的时间。
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     时间短了的话,燕窝会夹生有硬芯,这会影响燕窝的最终成品。
     而时间长了的话,燕窝表面又容易发黏溶掉,这种口感对于燕窝来说,是很失败的。
     徐拙把燕窝泡上之后,顺手把旁边跃跃欲试的熊仔从厨房抱出去。
     他把厨房门关上之后,一手抱着十几斤重的熊仔,一手举着自拍杆继续直播,把整个四合院里里外外转了一遍。
     嗯,在直播撸猫的同时,也把四合院拍一下,让大家见识一下京城普通家庭的面貌。
     原本徐拙觉得一手抱着熊仔一手举着自拍杆是一件很惬意的事情,因为这样既能撸猫又能直播挣钱,两不耽误。
     但等他把四合院转一遍之后,就发现这根本不是在撸猫,这是在锻炼身体。
     熊仔现在比过去瘦了一些,虽然如此,但现在这家伙的体重,应该也差不多有十二斤。
     十二斤的体重刚抱着或许不觉得有什么,但在院子里转悠的时候,就会觉得越来越重。
     甚至有种在健身房撸铁的感觉。
     倒是熊仔,最近天冷了,这么被人抱着的时候,它倒是挺乖巧的。
     不仅没有挣扎着跳下来,反而把两只前爪搭在徐拙肩上,一副乖宝宝的架势。
     它这样的表现,让直播间好多人都表示萌化了。
     打赏点赞什么的纷至沓来,让徐拙累并快乐着。
     转悠一圈之后,徐拙把熊仔放在地上,以督促小家伙锻炼身体的名义,拿起逗猫棒开始引诱它做运动。
     但熊仔却完全不搭理,在院子里找了个有阳光的地方,然后身子一歪,就趴在地上完全不动弹了。
     任凭徐拙怎么逗,它都没反应。
     “嘿,这只猫咋对逗猫棒一点反应都没有?难道是玩时间太长玩腻了?”
     徐拙打算进屋里再换一根。
     熊仔有整整一柜子逗猫棒呢,徐拙打算找两个没拆包装的试试,看这家伙还是不是这样毫无反应。
     反正这会儿燕窝还得泡一会儿,这会儿逗猫玩儿正好可以消磨一下时间。
     他打的算盘挺好,但该配合他表演的熊仔,却一直视而不见。
     对逗猫棒完全没兴趣,看着徐拙挥舞逗猫棒的样子,这小家伙甚至还打了个哈欠。
     直播间的人都乐疯了,从没有见过这么不配合的猫。
     “奶奶,熊仔这是咋了?
     用逗猫棒怎么逗它都没反应,平时也这样吗?不会是身体有啥问题吧?
     用不用我带它去检查一下身体?
     我看网上好多人都说,猫在身体不舒服的时候,就喜欢这么趴着,熊仔是不是也是不舒服啊?”
     徐拙越看越觉得不对劲,赶紧向老太太求助。
     “没事,你别管它。”
     老太太淡定的说道:“它就是懒的了,不然它这身膘,你以为咋来的?”
    喜欢。
  

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