p;C班的教室算得上是比较大的，占地面积大概在九十平米左右——这已经是个相当宽敞的数字了，要知道，国内的普通教室，面积只有六十平米左右，只有C班的三分之二。
但作为一个咖啡馆，这个面积却是肯定是偏小的。
因此教室只能放下十余套的桌椅。
“女仆”和“管家”的休息室设置为了讲台——其实就是放上几张椅子，在用一块黑布把讲台整个罩起来。
而至于刘承泽的“后厨”，则设置在了班级的后门，以课桌做为支撑，摆放各种器具的案板，外围四周用纸板包裹起来——当然，这还只是计划，并没有实施。
看着同学们蹲在地上，自行发挥想象力装饰着的“后厨的外墙”，刘承泽已经能够想象到它建立起来的寒酸样了。
而且还有安全隐患——万一火苗一蹿，或者油滴一崩，引燃了纸板，那乐子可就大了去了。
不过这也是没有办法的事情，毕竟c班分配到的并不充足的预算，不允许他们大手大脚的花钱。
课桌搭成的案台、简陋纸板做的外墙、还有用本来的桌椅做成的餐桌和餐凳......如此简陋且不专业的环境，估计也就在学园祭这种特殊的时刻，才会被众人所包容，所接受吧。
嘛，这多少也算是其的魅力所在之处。
看着热火朝天的“施工现场”，刘承泽笑了笑，转过身来，水原瞳早已系好了围裙在旁边等待。
“咱们也开始吧，水原同学。”
“嗯，”
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水原瞳忽闪着眼睛，双手背在身后，看着刘承泽开玩笑道：
“需要我称呼刘君大将......或者主厨之类的吗？”
“别，别。”
刘承泽摆了摆手，笑着回应：
“太正式了些，我不太习惯，还是叫我刘君就好。”
然后便是咖啡冲泡的教学。
咖啡馆，咖啡馆，咖啡自然是期的重中之重，一个好的咖啡店，可以没有好的装潢，可以没有好的甜品，甚至可以没有好的服务，但一定要有一杯好的咖啡。
参考了性价比和口味等诸多因素，刘承泽这次一共选择了三款咖啡豆做为手磨咖啡的参考：
水洗耶加雪啡（G2)、巴西水洗（NY.23）以及湿刨曼特宁(G2)。
水洗耶加雪啡是标准的果汁咖啡，有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。G2等级较为常见，性价比最高。；
巴西水洗则是经典的咖啡之一，典型的坚果黑巧风味咖啡，大部分人对咖啡的风味印象之一就是这款。NY23是南美分级方法，选择原因同上；
至于湿刨曼宁特，印尼产咖啡，中深度烘焙可以带来极其浓烈的炭烧风味，而湿刨处理较水洗和日晒更加的能够突出其的特点。
三款咖啡，分别来自埃塞俄比亚、巴西、和印尼，三个不同洲的不同国家，同时也代表了三种不同的风味。
其实张震的咖啡店里有着以上三种咖啡的最高级别，既G1级别的水洗耶加和湿刨曼宁特（也就是黄金曼宁特），以及NY.1级别的巴西水洗，不过由于价格过于高昂，并不适合学生群体消费，刘承泽又不可能说低价售出，然后由自己或者张震承担损失，因此只得使用这些价格更为便宜的咖啡豆。
不过刘承泽认为，影响应该不大。
PS：感谢“血之莲花”以及“书友”的打赏，爱你们呦，mua~
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第一百零九章 水原瞳口中的社长[2/2页]