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第一百零九章 水原瞳口中的社长[2/2页]

我的大阪留学日常 锅包肉要放糖

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p;C班的教室算得上是比较大的,占地面积大概在九十平米左右——这已经是个相当宽敞的数字了,要知道,国内的普通教室,面积只有六十平米左右,只有C班的三分之二。
     但作为一个咖啡馆,这个面积却是肯定是偏小的。
     因此教室只能放下十余套的桌椅。
     “女仆”和“管家”的休息室设置为了讲台——其实就是放上几张椅子,在用一块黑布把讲台整个罩起来。
     而至于刘承泽的“后厨”,则设置在了班级的后门,以课桌做为支撑,摆放各种器具的案板,外围四周用纸板包裹起来——当然,这还只是计划,并没有实施。
     看着同学们蹲在地上,自行发挥想象力装饰着的“后厨的外墙”,刘承泽已经能够想象到它建立起来的寒酸样了。
     而且还有安全隐患——万一火苗一蹿,或者油滴一崩,引燃了纸板,那乐子可就大了去了。
     不过这也是没有办法的事情,毕竟c班分配到的并不充足的预算,不允许他们大手大脚的花钱。
     课桌搭成的案台、简陋纸板做的外墙、还有用本来的桌椅做成的餐桌和餐凳......如此简陋且不专业的环境,估计也就在学园祭这种特殊的时刻,才会被众人所包容,所接受吧。
     嘛,这多少也算是其的魅力所在之处。
     看着热火朝天的“施工现场”,刘承泽笑了笑,转过身来,水原瞳早已系好了围裙在旁边等待。
     “咱们也开始吧,水原同学。”
     “嗯,”
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     水原瞳忽闪着眼睛,双手背在身后,看着刘承泽开玩笑道:
     “需要我称呼刘君大将......或者主厨之类的吗?”
     “别,别。”
     刘承泽摆了摆手,笑着回应:
     “太正式了些,我不太习惯,还是叫我刘君就好。”
     然后便是咖啡冲泡的教学。
     咖啡馆,咖啡馆,咖啡自然是期的重中之重,一个好的咖啡店,可以没有好的装潢,可以没有好的甜品,甚至可以没有好的服务,但一定要有一杯好的咖啡。
     参考了性价比和口味等诸多因素,刘承泽这次一共选择了三款咖啡豆做为手磨咖啡的参考:
     水洗耶加雪啡(G2)、巴西水洗(NY.23)以及湿刨曼特宁(G2)。
     水洗耶加雪啡是标准的果汁咖啡,有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮。G2等级较为常见,性价比最高。;
     巴西水洗则是经典的咖啡之一,典型的坚果黑巧风味咖啡,大部分人对咖啡的风味印象之一就是这款。NY23是南美分级方法,选择原因同上;
     至于湿刨曼宁特,印尼产咖啡,中深度烘焙可以带来极其浓烈的炭烧风味,而湿刨处理较水洗和日晒更加的能够突出其的特点。
     三款咖啡,分别来自埃塞俄比亚、巴西、和印尼,三个不同洲的不同国家,同时也代表了三种不同的风味。
     其实张震的咖啡店里有着以上三种咖啡的最高级别,既G1级别的水洗耶加和湿刨曼宁特(也就是黄金曼宁特),以及NY.1级别的巴西水洗,不过由于价格过于高昂,并不适合学生群体消费,刘承泽又不可能说低价售出,然后由自己或者张震承担损失,因此只得使用这些价格更为便宜的咖啡豆。
     不过刘承泽认为,影响应该不大。
     PS:感谢“血之莲花”以及“书友”的打赏,爱你们呦,mua~
    喜欢。
  

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