工厂开始建设，是三只小松鼠发展的一个新标志。
对内来说，生产、物流等环节的流程都要重新梳理，财务方面尤其是成本控制要开始制定新标准。
对外来说，特别是在市政府以及当地影响力方面，小松鼠也更有底气。
尤其是自己的名气竟然也是被投企业看重的一点。
在被投资企业看来，投资人是一个正面的青年创业者，又是一个话题人物，那这个投资人在被讨论的时候，就是变相的为自己企业做宣传。
所以李斌还是决定今后可以不定期的接受采访。
比如今天。
现场来了各方记者，包括官方的和财经频道的都有。
记者经过李斌的同意后，对李斌进行了短时间的专访。
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记者A：“李总，您的零食品牌线上销量很好，代工模式也能快速扩张，为什么还要投入重资产自建工厂？”
李斌：“其实主要是出于品质掌控、创新敏捷性、长期主义。”
李斌给自己将要说的三个点给了定调：“我做事情一是喜欢着眼客户，二是喜欢着眼未来。”
“品质掌控和创新敏捷性是着眼客户，长期主义是着眼未来。”
“说明一点就是：我们自建工厂不是为了取代代工伙伴，而是补足传统供应链的三大短板。”
“第一，把握品质掌控权。”
“当消费者撕开一包坚果，他期待的不仅是好吃，更是100%安心。”
“代工模式下，抽检合格率再高，仍存在原料批次波动、生产线交叉污染等盲区。”
“而自建工厂能实现：原料直控、全链路温度/湿度传感器溯源、工艺定制等。”
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“第二，创新敏捷性：让“消费者想吃”直接驱动“生产线开动”。”
“零食行业最大痛点不是渠道，而是“需求响应速度”。”
“过去推新品要经历： 代工厂排期→打样3次→量产延迟等，差不多需要2个月。”
“而自建工厂后： 打造消费者喜好的爆款从配方到上市，我们有把握只需15天。”
“包括用户吐槽某款产品的口味，我们可以在72小时调整配方，并重新上架。”
“这种“用户实验室”模式，才是未来食品竞争的核心。”
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“第三，长期主义：用重资产投资换长期生存权。”
“着眼未来，我认为几年后，坚果及零食赛道将陷入两个困局：‘价格战以及 ‘渠道战。”
“自建工厂是破局支点：成本可以降低，也可以进行规模化采购及自建物流。”
“到时候零食行业进入内卷厮杀的时候，我们最终可以用“极致性价比+独家爆品”跳出内卷循环。”
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记者B：“李总，这次建厂的年产值多少？未来有进一步扩张的计划嘛？”
李斌：“本次建厂计划明年投产，年产值10亿元左右。而且这只是我们的第一期，未来肯定有第二期、第三期甚至更计划。”
记者B惊讶的问道：“李总，三只小松鼠成立刚一年，明年就要投产10亿元嘛？会不会
第111章 开工仪式接受采访[1/2页]