p; 心里有一丝紧张,但杨秀儿强撑着,牢记培训时学到的东西,面带微笑,不急不缓地说道:“都是新鲜采摘,保证货如原图。”
钟望高一听,心里颇为诧异,如今的季节,他家也能吃到青菜,但价格昂贵不说,吃的次数也不多,还是要在特殊的大日子才能享受到。
这“真味”坊是什么来头,老板这么阔绰,竟然能拿出来大量的青菜开店,而且——
钟望高仔细看了看册子上的价格,小青菜,四十五文钱一份。蘑菇,二十文。萝卜、白菜这类应季蔬菜的价格更低点,十几文不等。肉类分栏中鸡鸭鱼、猪肉羊肉牛肉都有,价格也在三十文到一百文不等。
钟望高边看边点菜,犹如带着一个麻袋的人,误入宝藏之地,每一样东西都想要,一通点下来之后,去掉店里面没有的,钟望高一人就点了十几盘菜。
杨秀儿眉头抽了抽,幸好他们的菜量不是很大,卖的是一个新鲜,客人如果吃不完,剩下的菜还可以打包,到家煮煮也能吃。
钟望高选了个鸳鸯锅底,辣他倒是吃过,他们北方不同南方,还是有许多人喜好茱萸调味做饭的,冰天雪地的,吃一顿带着辣味的饭,出一身汗,还是挺过瘾的。只不过茱萸调味贵了些,普通人也不能经常吃辣。
钟望高也喜欢,自然点了麻辣锅底,只不过,这番茄锅底,是什么?
钟望高问了一旁的小二,杨秀儿解释道,是一种红色的食物,可做菜可生吃。
钟望高没吃过,秉着好奇的心态,两份都点了。最后再来一壶小酒。
杨秀儿下去吩咐后厨准备去了,过了会儿,先端上一壶酒给客人温着。
钟望高原本对这家小店的酒不抱希望,点了,纯粹是,吃饭不喝酒,无酒不欢。
哪知道,小二上来酒后,才刚热了热,就有一股浓厚的酒香味扑散而来。正是身子不暖和的时候,热腾腾的酒味,袭入鼻尖,钟望高感觉,自己的鼻塞一下子就通了。
“嘿,这酒,有点意思。”
钟望高乐了,他怎么闻着,这小酒比城里开了多年的老铺子里的酒还要正宗。
当下也不多等,直接吩咐一旁的小厮,从小炉子里把酒给取了出来,满了一盅之后,酒的香气更加浓郁。
只这一鼻子,钟望高还没下口,就知道,这是好酒。拿起酒盅,一口闷下,钟望高酣畅地“哈”了一声,摸摸嘴巴,大声道:“好酒!”
正好杨秀儿端菜过来,听到客人的夸奖,虽然早就知道自家店的东西不差,但心里还是不由衷地高兴。心情一好,她也放松了许多,招待客人的动作更加从容。
钟望高遇见比自家老爹喝的还要好的酒,一连干了三杯,还不过瘾,再要喝时,被小厮给劝了下来:“少爷,还是先吃点东西,垫垫肚子吧。”
钟望高一想也是,好酒当慢慢品尝,先尝尝这家的菜。酒都这般好了,不知这家的菜,究竟味道如何。
钟望高瞅了瞅摆了一桌子的菜,琳琅满目,菜品码得干净整齐,最重要的是,肉眼可见的新鲜。
第186章 正式开业[2/2页]