因为体会到了会试的压力,凌风后面也不敢怠慢了。
眼见年关将至,婉儿和阿良都忙着去采办年货,打扫房屋,凌风则一丝不苟练功、读书。天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。
为了婉儿,一切可忍!
过了一些时日,终于迎来春节,天空下起了鹅毛大雪,整个帝都都变成了一片雪白。
凌风的房间早已烧起了炭盆。现世的人很聪明,他们在各个房间修建了小型壁炉,壁炉上有烟囱,只需要将炭盆放在小型壁炉中就好了。这样房间会很暖和,同时还可以避免一氧化碳中毒。听说再北方的话,人们都是用的炕,睡觉会更加暖和,只是帝都人习惯不同。
凌风缓缓站起身来,他的书桌正对着窗户,此时书桌上笔墨纸砚俱全,书桌的左上角有厚厚的一堆书籍。在他面前一本《尚书》打开着,这本书的书页还很新,但是边角都有些磨损了,看来凌风平时没少读。在书桌的右上角,一个金蟾模样的香鼎中正飘出袅袅青烟。鼎中燃烧着一种名为“瑞脑”的名贵香料,据说有很强的提神醒脑功效。瑞脑是阿良买的,一两白银的瑞脑也只够用半月而已。平时节俭的他,为了凌风的未来,也是豁出去了。
凌风伸了一下懒腰,缓缓站了起来。他将窗户打开,看着院子里厚厚的积雪,呼吸着冰冷的空气,感觉精神了不少。
这是凌风在现世的第一个春节,读书再重要,春节还是要过的。
重生以来,一直忙忙碌碌,现在终于可以休息一天了。不过凌风却一点也不嫌弃现在的忙碌状态,前世他的忙碌是为了生存,而这一世的忙碌有了全新的目标,是为了她。
根据虢国传统,过节宜早不宜迟。所以鸡鸣时分,三人便早早起床。
阿良取了昨天晚上便蒸好的整鸡,方块五花肉和整条鲤鱼,摆好案桌。鸣鞭,烧钱纸,祈天地神明。
礼毕,阿良收拾餐桌,凌风和婉儿则下了厨房,开始准备团圆宴。今天是大年三十,所以凌风决定好好秀一下厨艺。现世的调料很多,竟是不输凌风前世,这点倒是让凌风对于这场穿越满意不已。民以食为天,吃不好可就难受了。
圆圆的“玉团”是团圆宴的核心。这道菜取的是猪臀部肉最厚的部位,屠夫会挖出一个圆形的肉块出来,直径约十寸。这道菜需要提前一个晚上准备,先用刀子将肉块纵横划上几刀,然后放入沸水中焯水,待血水凝固成形,将肉块捞出洗净。然后将姜蒜切碎,与酱油、黄酒、白盐搅拌均匀,均匀涂抹到其肉块上和切口里,静置一个时辰,将肉腌好入味。之后烧起柴火,将铁锅烧热,下油,加入少许盐防止热油溅射。待油温七成热以后,下姜、蒜、花椒爆香后捞出,之后倒入大量清水,将圆形肉块和红、白萝卜下锅,再加入黄酒去腥。这火得烧上几个时辰不灭,临睡前换大木头,这样可以保证整个晚上灶火不灭。当然了,铁锅的汤汁也时不时盯着的,不然煮干了可就不美了。这道菜昨晚凌风教给婉儿,也是她在昨晚就
第二十一章 春节[1/2页]