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第52章 分钱与杀年猪[2/2页]

穿越农女当自强 尘埃未落

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      这时孙父说道:“我今天请了胡屠户明天来帮忙杀猪,大哥,你家的猪是直接称重卖还是杀了留着?”
      “我们卖一只,剩下一只留着吃吧,你们呢?”大伯父回应道。
      “我们也是一样,拿一头猪来过年和做腊肉也够了。”孙父也说着。
      大家又聊了聊天,就散了。
      毛毛和阿财他们听说明天要杀猪,都高兴得很,还说是明早一定会早起看杀猪。
      第二天一早,孙桢好不容易睡个懒觉,不用忙碌,不用早起的生活真好呀,即使是醒了,也想窝在被子里面,毕竟这个天也很冷啊,虽然没有北方那么夸张,但是也会下雪的。
      “昂昂昂!”这时孙桢听到猪的惨烈叫声,就知道是胡屠户来了,现在孙父他们还有大伯父、以及和孙父关系还不错的几个同村人正在帮忙抓猪。
      孙桢不想去看那个场面,等到猪已经发不出叫声后才走出去。
      只看到孙母用盆正在接着猪血,毛毛和阿财在一旁兴奋地看着,而胡屠户和孙父他们正在一旁的大铁锅上架梯子,准备等会儿把猪抬到锅上剃毛。
      孙桢赶紧去洗漱,等洗漱完,看到胡屠户已经在割肉了,把肉切成一条条的,装在一个大盆里。
      等全部切好后,胡屠户就要去大伯父家帮忙了,孙父他们也一起去帮忙,而阿财和毛毛则是去看热闹。
      孙桢帮着孙母做杀猪菜,就是要拿出一条肉来,特别是那种肥多瘦少的,切成厚肉片,炒一锅肉。
      然后又是把刚刚接的猪血做成血旺,放一些白菜一起煮汤。
      又用瘦肉炒了一个菜,还做了其他几个菜,等炒完,孙父也带着胡屠户他们回来吃饭了。
      孙父还让毛毛和阿财去请来帮忙的几个同伴家的人来吃饭,一般妇人都会拒绝,而让孩子跟着来。
      所以他们回来的时候,后面还跟着一串小娃娃,一个个都是用期待的小眼神看着那些菜。
      大伯母和孙倩没有过来,她们两人还在家处理杀猪的那些东西,于是孙母就给他们一人留了一大碗肉,等会儿大堂哥他们回去后带给她们吃。
      果然人多吃饭香,而且还是肉,吃起来更香,孙桢也是吃了很多,几个小孩子也是吃得很开心。
      因为人多,所以大家分坐了两桌,小孩这桌也没有家长管着他们,孙母也不会去说别人家的小孩子,所以没人骂,还能吃到这么多肉,这可是一年中少有的机会。
      等大家吃完后,胡屠户就跟孙父把剩下的那头猪赶到车上去,接着又跟着大伯父他们去他家把猪也赶走了。
      孙桢家的猪卖了1两5钱银子,胡屠户把杀猪钱除去后,剩下的给了他们。
      等大家都走了,孙父则是把院子里收拾干净。把那些放在锅上的架子,猪毛等等都弄好后,孙父就去把之前放在盆里的肉拿出来。
      把每一条肉的上面戳一个洞,再用棕叶系起来,这样到时候才能挂得稳。

第52章 分钱与杀年猪[2/2页]