孙桢又把剩下的红薯粉条捞出来煮好,等出来时,发现孙母、毛毛和孙父都正在洗红薯,削皮,切块。
“我们想着你们做的那点太少了,还是多做点,还没给你爷爷和大伯父他们尝尝呢。”孙父有些不好意思地说,毕竟之前他还觉得做红薯粉挺累。
“我也有这个想法呢,爹,你们速度真快。”孙桢也笑着说。
等孙桢把粉都端上来后,大家又开始了新一轮的嗦粉,这一次大家终于吃不下了。
于是一家人热情高涨,大家一起努力,今晚竟然洗了二百斤的红薯。
就连第二天毛毛去上学,都还想着自己要吃红薯粉条。
等到第二天,孙父还把老爷子、大伯父他们喊来帮忙,听说是一种没见过的吃的,而且还特别香,大伯父他们也是赶紧来帮忙。
等到大家把这两百斤红薯出的60斤淀粉全部都弄出来后,把其中的30斤弄出来分成一块块地晒干。
又取了剩下30斤淀粉来做成粉条,一斤淀粉大约能出1斤粉条,所以可以做30斤粉条。
在孙父、大伯父、大堂哥、老爷子四人轮流用拳头捶向淀粉团后,大家终于看到了粉条的样子。
大伯母、孙倩和孙桢则在一旁看着,看到出粉条后,等到它煮熟后就捞起来放到冷水里面过凉。
在大家的齐心协力下,终于把三十斤粉条都做出来了。
孙桢又做了昨晚的汤底,等大家吃到后都惊讶了,这个红薯做的粉条真的既好吃又能饱腹。
大家从来没想到红薯还能这么好吃,以前只以为红薯只有那几种吃法,如今才知道是大家都肤浅了。
接着大家也开始了昨天孙父孙母的动作,纷纷开始洗红薯、削皮,看得孙桢都觉得好笑。
大家还商量着今年的红薯就不送去粮站了,过两天他们再把部分水稻和玉米以及税银都交交到官府去就行。
这几天,大家都在齐心协力地做红薯粉条,现在晾晒起来的有100斤了。
孙父和大伯父都提议说干脆大家再开个红薯作坊,到时候还能再赚一份钱。
不过孙桢和老爷子还有自己的顾虑,一时间也没有搭他们的话。
孙父他们问老爷子的想法,老爷子说:“咱家现在已经够打眼了,两个作坊开起来,一个月也能赚个一百两左右,现在不管是村里人还是那些做生意的人,都在盯着咱家不放。”
“是啊,要是我们再开个粉条作坊,把红薯都收来,那大家可能更有想法了,特别是那些有钱有势的人,到时候想要知道我们的方子,那凭我们家现在的样子,又怎么斗得过人家呢,胳膊拧不过大腿啊。”
孙桢也接着老爷子的话说道。
“你们看看,桢儿想得比你们远多了,你们啊,只看到眼前的那丁点利益,这样到时候被人整了都不知道,要是桢儿是个男孩就好了,哎。”
第64章 粉条[1/2页]