书“半山亭，停半山，半途莫废”，下联却没有，原来这座半山亭的上联挂出多年，至今无人能对上下联。
徐亦达默默斟酌了一下，突然想起去年底过世的陈百强的那首名曲，他灵光一闪脱口而出：“一佛寺，侍一佛，一生何求”。
大家击节叫好，何光荣笑着说：“亦达，你这下联应该发给桂平市旅游局，让他们挂出来。”
大家陆陆续续地上到山顶，远眺山下，却是丛林如海，郁郁葱葱。
当晚大家各自组队聚餐，徐亦达和何光荣、潘冬梅、阿东、赵潇涵、姚若璞，以及化验室的甄主任、林菲、温莉莉等人一桌。大家点了些本地的特色菜品，包括桂平香辣糟、田螺煲、猪脚粉、焖烧狗肉、博白蕹菜，男人们则每人开了瓶啤酒。甄主任平时很少跟大家聚餐，大家起哄着让他给大家讲讲话，甄主任端起酒杯：“我平时跟你们往来不多，今天咱们相聚桂平，咱们先碰一杯，祝大家身体健康，春风得意。”
大家举起酒杯开怀畅饮。甄主任接着说：“这样，我也没啥干货，我就给各位讲讲今天桌上的这些菜肴吧。”
大家安静了下来，一边品尝一边听着。
甄主任指着那盆狗肉先开始介绍：“这是贵港的焖烧狗肉，要说广西最有名的狗肉，却是在玉林，那边有个说法叫‘冬至鱼生夏止狗，说的就是冬至的时候吃鱼生，夏至的时候应该吃狗肉。每年的夏至是一年里阳气最盛的时分，正好本地的荔枝成熟，把荔枝和狗肉这两种‘热气（容易上火）的东西混着一起吃，正好与‘阳气相呼应，这叫‘以阳制阳。所以玉林那边一到夏至那天，满城酒楼排档，几乎全部满座，听说他们那边马上要弄个狗肉节了。不过桂平这里的狗肉一样好吃，也是广西上品。”
林菲接了一句：“其实我老家灵山的荔枝才是最好的，等你们发财了可以去那里包一棵树，使劲吃个够。”
大家听了连连点头称道，徐亦达却是不敢下筷：“这种东西我还是算了吧，我这脸上已经有大包了，吃这玩意儿肯定上火。”
甄主任又指着那盆青菜汤介绍起来：“这盆菜汤看似平常普通，却是不简单。这叫博白蕹菜，很多地方的空心菜是陆地种植，这里的却是水田栽植。全世界最好的空心菜是在越南，而国内最好的空心菜就在博白，这个品种鲜绿脆嫩、清香爽口，拿它做汤则被誉为‘青龙过海，就算放到第二天还是保持原来的青绿色泽。所以有诗句称赞其为‘席间一试青龙味，半夜醒来嘴犹香。”
大家听得入迷，何光荣举起酒杯：“这玩意儿我从小吃到大，还真不知道有这么多讲究啊，亏得我还是广西本地人呢，都不知道这些。”
林菲笑嘻嘻地说：“怪不得你和徐亦达都找不到女朋友，你得跟甄主任学习，他在家肯定是模范丈夫，老往厨房跑。”
甄主任又一一点评了其他几个菜品，不知不觉天色完全黑掉了，大家喝得微醺，aa结账后回到旅店里，几个大老爷们又凑了一桌牌局打了半天的斗地主，徐亦达倒也是飞快地学会了。
第四章 往事悠悠[2/2页]